Champagne Philippe Gonet

Champagne , Francia

Fundación.

La casa Philippe Gonet fue fundada en 1830 por ´Pierre-Charles Gonet´. Históricamente, los viñedos de la familia se extendían sobre el vecino terruño de ´Vertus´. Es en 1910 cuando Charles Gonet, la tercera generación, se instala en ´Le-Mesnil-sur-Oger´, y ya en 1950, con Jacques Gonet al mando, los champagnes de la casa Gonet están presentes en los mejores restaurantes de Paris. Hoy dia, es Pierre Gonet y su mujer Chantal BrÚgeon-Gonet los que mantienen el legado y cuidan de los magnificos viñedos en la ´C“tes des Blancs´.

Viñedos de Philippe Gonet

Philippe Gonet cuenta con unas 19 hectáreas de viñedo propio, principalmente de Chardonnay, repartidas en unas 45 parcelas por 11 municipios diferentes. Viñedos con una edad media de 30-40 años, con una parcela histórica plantada en 1929. Los viñedos de Chardonnay de Le-Mesnil-sur-Oger son muy especiales y casi todas las grandes casas de Champagne como ´Bollinger´, ´Taittinger´, ´Roederer´, ´Krug´ o ´Laurent-Perrier´, por citar algunos, utilizan Chardonnay de Le Mesnil para sus grandes ?cuvÚes? por la composición calcárea de los suelos.

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