Vino blanco

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  • Vino de Lebrija, España
    Vino blanco con crianza

    Fermentación en barricas de roble americano. Dos años de crianza bajo velo de flor en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas. Sin alcohol añadido.

    7, 40€

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    AGOTADO

  • España
    Vino blanco con crianza

    8, 69€

    8,69 €

  • Valdeorras, España
    Vino blanco sin crianza

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    Vendimia manual de la variedad Godello, en suelos de pizarra, realiza una premaceración en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, finalizada la cual el vino permanece en contacto con las lías finas muy poco tiempo antes de ser estabilizado y embotellado.

    10, 10€

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  • Ribeiro, España
    Vino blanco con crianza

    Selección de uva propia de la variedad Treixadura en finca. Vendimia manual en cajas de 18 Kg. y mesa de selección de grano. Prensado y selección de mosto yema. Desfangado estático y fermentación a baja temperatura con levaduras autóctonas. Finalmente transcurre unos meses en depósito para su afinado y estabilizado.

    9, 67€

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    AGOTADO

  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    Elaborado al cien por cien con uvas de la variedad albariño del Valle del Salnés. Maceración pelicular en frío, fermentación a T controlada. Finalmente el vino permeneve en depósito con sus lías durante 5 meses.

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    10,04 € 9, 54€

    9,54 €

  • Tierra de Cádiz, España
    Vino blanco sin crianza

    Las uvas plantadas en terrenos de albariza de El Puerto de Santa María lindando con el término de Jerez, se vendimian en Agosto, fermenta a baja temperatura y reposa unos dos meses sobre lías.

    6, 50€

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  • Sierras de Málaga, España
    Vino blanco sin crianza

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    Tras la vendimia manual, a finales de julio o principios de agosto, la uva pasa por la mesa de selección antes de prensar. Fermentación 70% en depósitos de acero inox y 30% en barrica de roble.

    12, 20€

    12,20 €

  • Extremadura, España
    Vino blanco sin crianza

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    Elaborado con uvas de agricultura ecológica, el mosto es fermentado en depósitos de acero inoxidable a baja T para preservar los aromas varietales. Finalizada la fermentación el vino permanece durante 5 meses de crianza sobre sus propias lías finas. Estabilizado por frío y embotellado.

    8, 95€

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  • Valdeorras, España
    Vino blanco con crianza

    Vendimia manual de los racimos de la variedad Godello, seguido de maceración pelicular durante 10 horas a baja temperatura (10ºC). Fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 18ºC en depósitos de acero inoxidable, finalizada la cual el vino permanece en el propio depósito sobre sus propias lías finas durante 5 meses con 'batonage' diario....

    7, 13€

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  • Penedés, España
    Vino blanco con crianza

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    Vino elaborado con las mejores cosechas de Riesling, una de las variedades más valoradas. El mosto de este vino fermentó a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

    16, 43€

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  • Costers del Segre, España
    Vino blanco con crianza

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    Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de roble francés nuevo, con un cierto periodo de crianza sobre lías. El resto del vino ha sido elaborado en pequeñas tinas de inox de 25 y 6 Hl. Después del embotellado el vino ha estado en botella durante 9 meses.

    17, 37€

    17,37 €

  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    Vendimia realizada a mano sobre finales de agosto, despalillado y estrujado suave para una posterior fermentación en acero inoxidable con control de la temperatura. Clarificado y estabilizado por frío previo a su embotellado.

    6, 03€

    6,03 €

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