Vino tinto

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  • Bierzo, España
    Vino tinto crianza

    Viñedo situado en Villafranca del Bierzo, la vendimia se realiza a finales de septiembre o principios de octubre. El vino tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y se embotella sin filtrar.

    7, 50€

    7,50 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto joven con crianza

    Vino fermentado en depósitos de acero inoxidable y sometido a una crianza de solo 4 meses en barricas de roble 100% francés.

    8, 25€

    8,25 €

  • Rioja, España
    Vino tinto crianza

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    Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo.

    15, 95€

    15,95 €

  • Tierra de Cádiz, España
    Vino tinto crianza

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    Se lleva a cabo una maceración prefermentativa a 5°C con pellets carbónicos, para continuar con una fermentación a temperatura controlada desde 15°C hasta 28°C, durando la maceración 18 días. La fermentación maloláctica y la crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses.

    44, 95€

    44,95 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto joven con crianza

    Vino procedente de viñedos de más de 25 años. Se realiza una vendimia manual en cajas de 20 kg., posterior selección y maceración con hollejos de 15 días a 24 ºC. Crianza de 6 meses en roble americano y 6 meses en botella.

    7, 27€

    7,27 €

  • Tierra de Cádiz, España
    Vino tinto crianza

    Selección de racimos, vendimia manual y despalillado. Maceración prefermentativa y arranque de la fermentación alcohólica con un 20% de palillo o raspon en cubas y tinos de madera durante 10 días a temperatura controlada. Descube tras maceración postfermentativa durante 6 días y crianza sobre un 30 por ciento de lías finas. 6 meses en Roble Francés.

    13, 10€

    13,10 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto crianza

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    Procedente de viñedos propios con más de 15 años. Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.Crianza en roble francés y americano durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.

    16, 48€

    16,48 €

  • Tierra de Cádiz, España
    Vino tinto crianza

    Vendimia seleccionada empleando gas inerte. Maceración prefermentativa a 10ºC durante 5 días. Fermentación con levaduras seleccionadas a 24º-28º durante 10 días. Maceración postfermentativa durante 15 días con batonaje de lias finas. Realizamos el coupaga, cada año diferente según las condiciones, de las cuatro variedades, posteriormente el vino ya...

    6, 29€

    6,29 €

  • Tierra de Cádiz, España
    Vino tinto joven con crianza

    Elaborado artesanalmente a partir de uvas seleccionadas a mano de las variedades Tempranillo, Merlot y Syrah de viñedos propios, vinificados por separado y sometidos a una crianza en barricas de roble americano durante seis meses.

    5, 09€

    5,09 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto crianza

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    Carramimbre Crianza permanece durante 15 meses en barricas 30% de roble francés Allier y 70% americanas de Missouri. Más tarde es embotellado y reposa no menos de 8 meses antes de su comercialización.

    10, 90€

    10,90 €

  • Extremadura, España
    Vino tinto crianza

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    Viñedos de viticultura ecológica, con vinificación por separado de las tres variedades. Posteriormente, tras el ensamblaje, el vino pasa 6 meses en barricas de roble francés.

    9, 95€

    9,95 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto crianza

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    Fermentada toda la vendimia en grandes depósitos de cemento, posteriormente realiza la maloláctica y una breve maduración y reposo en los mismos depósitos.Finalmente PSI 2013 se cría durante 18 meses jugando con un ensamblaje y mezcla de vinos criados en barricas francesas usadas, grandes tinos y depósitos de cemento.

    27, 84€

    27,84 €

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