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Jerez, España

Duela Barleywine Sherry Oloroso Cask

    Cerveza artesana
  •  Barley Wine

6.00€

6

IVA inc. · 33 cl.

Cerveza de BODEGA elaborada al igual que los vinos de AÑADA solo una vez al año y en la época de vendimia. CINCO maltas, un lúpulo de origen inglés, mucho cariño y nada de aditivos, colorantes o conservantes. Suele contener sedimentos ya que no se filtra, fermenta en botella y no se pasteuriza.
Características
Tipo Cerveza artesana Barley Wine
ZonaJerez, España
Productor Sherry Beer
ElaboraciónFermentada a temperatura de bodega y madura posteriormente en bota de roble previamente envejecida con vino oloroso de Jerez durante SEIS meses, donde al entrar en contacto con las levaduras del vino realiza una segunda sutil fermentación. Carbonatación natural por tercera fermentación en botella reposando en jaulas en la bodega durante otros SEIS meses.
Grado alcohólico10% Vol.
Formato33 cl.
ConsumoServir en copa ancha y a temperatura entre 8ºC y 10ºC.
MaridajesAperitivos con ahumados, foie, platos de caza como el pato o la perdiz, quesos curados potentes.
Nota de cataDe aspecto marrón cobre, cristalina, traslúcida pero oscura, de espuma amarillenta beige. Aroma intenso, licoroso, fruta muy madura. En Boca seca, no muy amarga, maltosa y alcohólica, con notas a madera, sabor dulce, caramelo quemado, pasas, higos y Chocolate. Final largo y seco.
Referencia035944
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Fermentada a temperatura de bodega y madura posteriormente en bota de roble previamente envejecida con vino oloroso de Jerez durante SEIS meses, donde al entrar en contacto con las levaduras del vino realiza una segunda sutil fermentación. Carbonatación natural por tercera fermentación en botella reposando en jaulas en la bodega durante otros SEIS meses.

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Duela Barleywine Sherry Oloroso Cask

035944

Nuevo

Fermentada a temperatura de bodega y madura posteriormente en bota de roble previamente envejecida con vino oloroso de Jerez durante SEIS meses, donde al entrar en contacto con las levaduras del vino realiza una segunda sutil fermentación. Carbonatación natural por tercera fermentación en botella reposando en jaulas en la bodega durante otros SEIS meses.

más detalles

6,00 €

This product is not sold individually. You must select at least 6 quantity for this product.

BodegaSINGULAR CELLAR
Grado alcohólico10
ConsumoServir en copa ancha y a temperatura entre 8ºC y 10ºC.
ZonaJerez
PaísEspaña
TipoBarley Wine
MaridajesAperitivos con ahumados, foie, platos de caza como el pato o la perdiz, quesos curados potentes.
Grupo de articulosDUELA BARLEY SHERRY CASK
Formato33 cl.
Cerveza de BODEGA elaborada al igual que los vinos de AÑADA solo una vez al año y en la época de vendimia. CINCO maltas, un lúpulo de origen inglés, mucho cariño y nada de aditivos, colorantes o conservantes. Suele contener sedimentos ya que no se filtra, fermenta en botella y no se pasteuriza.

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Duela Barleywine Sherry Oloroso Cask

Fermentada a temperatura de bodega y madura posteriormente en bota de roble previamente envejecida con vino oloroso de Jerez durante SEIS meses, donde al entrar en contacto con las levaduras del vino realiza una segunda sutil fermentación. Carbonatación natural por tercera fermentación en botella reposando en jaulas en la bodega durante otros SEIS meses.

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