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Rías Baixas, España

Sanamaro Sobre Lías 2020

    Vino blanco
  • con crianza

38.65€

38.65

IVA inc. · 75 cl.

Pazo San Mauro, perteneciente al grupo de Bodegas Marques de Vargas, está en el Condado do tea, una subzona viticultora de la Denominación de Origen Rias Baixas, mucho más hacia el interior, en la ribera del Rio Miño. Sanamaro Sobre Lias esun vino blanco superior. Albariño y un pequeño porcentaje de Loureiro para elaborar un blanco con crianza sobre lias, que solo se produce cuando ambas variedades presentan una maduración óptima.
Características
Tipo Vino blanco con crianza
ZonaRías Baixas, España
Productor Pazo San Mauro
VariedadAlbariño (90%) y Loureiro (10%).
ElaboraciónViñedos de unos 35-40 años plantados sobre terrazas de suelo cascajoso en rio Miño. Selección de racimos y uvas en mesa, parte de la vendimia entra sin despalillar, y son maceradas en frío unas horas antes de entrar en prensa. Fermentación en depositos de acero y en pequeñas tinos de roble francés con una crianza sobre lias de al menos tres meses con removidos frecuentes. Tras el embotellado, el vino permanece en maduración durante otros seis meses más.
Grado alcohólico12,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de entre 10ºC y 12ºC.
MaridajesAperitivos, salmón ahumado. Foie, arroces de marisco.
Nota de cataColor dorado brillante, con tonos verdoso. Nariz muy aromática, intensa, con marcadas notas de manzana asada, fruta blanca en compota, melocoton, albaricoque, Toque minerales como de piedra mojada. En boca es muy expresivo, con frescura, cálido. Mucho volumen y sensación sedosa.
Referencia040191
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Sanamaro Sobre Lías 2020

Sanamaro Sobre Lías 2020

Viñedos de unos 35-40 años plantados sobre terrazas de suelo cascajoso en rio Miño. Selección de racimos y uvas en mesa, parte de la vendimia entra sin despalillar, y son maceradas en frío unas horas antes de entrar en prensa. Fermentación en depositos de acero y en pequeñas tinos de roble francés con una crianza sobre lias de al menos tres meses con removidos frecuentes. Tras el embotellado, el vino permanece en maduración durante otros seis meses más.

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Sanamaro Sobre Lías 2020

040191

Nuevo

Viñedos de unos 35-40 años plantados sobre terrazas de suelo cascajoso en rio Miño. Selección de racimos y uvas en mesa, parte de la vendimia entra sin despalillar, y son maceradas en frío unas horas antes de entrar en prensa. Fermentación en depositos de acero y en pequeñas tinos de roble francés con una crianza sobre lias de al menos tres meses con removidos frecuentes. Tras el embotellado, el vino permanece en maduración durante otros seis meses más.

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38,65 €

Variedad uvaAlbariño
VariedadesAlbariño (90%) y Loureiro (10%).
BodegaVARMA
Grado alcohólico12,5
ConsumoServir a una temperatura de entre 10ºC y 12ºC.
ZonaRías Baixas
PaísEspaña
MaridajesAperitivos, salmón ahumado. Foie, arroces de marisco.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosSANAMARO SELECCION
Formato75 cl.
D.O.D.O. RIAS BAIXAS
Pazo San Mauro, perteneciente al grupo de Bodegas Marques de Vargas, está en el Condado do tea, una subzona viticultora de la Denominación de Origen Rias Baixas, mucho más hacia el interior, en la ribera del Rio Miño. Sanamaro Sobre Lias esun vino blanco superior. Albariño y un pequeño porcentaje de Loureiro para elaborar un blanco con crianza sobre lias, que solo se produce cuando ambas variedades presentan una maduración óptima.

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Sanamaro Sobre Lías 2020

Sanamaro Sobre Lías 2020

Viñedos de unos 35-40 años plantados sobre terrazas de suelo cascajoso en rio Miño. Selección de racimos y uvas en mesa, parte de la vendimia entra sin despalillar, y son maceradas en frío unas horas antes de entrar en prensa. Fermentación en depositos de acero y en pequeñas tinos de roble francés con una crianza sobre lias de al menos tres meses con removidos frecuentes. Tras el embotellado, el vino permanece en maduración durante otros seis meses más.

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