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Rias Baixas, España

La Caña 2018

    Vino blanco
  • con crianza
 -15% 

13,00 €

11.05€

11.05

IVA inc. · botella de 75 cl.

Albariño muy expresivo de la subzona del Valle del Salnes, en Vilagarcía de Arosa (Pontevedra). Bodegas La Caña es la apuesta clara de Jorge Ordoñez por una uva Albariño de la que es buen conocedor y apasionado, pues fue el pionero en la introducción de esta variedad en los mercados americanos hace años ya. Trabajando con viñedo viejo, como siempre hace, La Caña es un vino blanco intenso, complejo, muy vivo, que desprende toda la fuerza de esta variedad gallega elaborada de manera muy cuidada y artesanal.
Características

Tipo Vino blanco con crianza
Zona Rias Baixas, España
Productor Bodega La Caña
Variedad Albariño (100%)
Elaboración Vendimia manual de dos parcelas de viñedo viejo plantados en los 70 y 80 del siglo pasado, con conducción en pérgola caracateristica de la zona. Un 25% fermenta en barricas de madera de roble frances de tamaño grande (500-600L), el resto un 75% lo hace en depositos de acero inoxidable con levaduras indígenas. Crianza en sus respectivos depositos de 8 meses sobre lias de fermenación, antes de ser estabilizado y embotellado.
Grado alcohólico 12,5% Vol.
Formato botella de 75 cl.
Consumo Servir a unos 8ºC-10ºC.
Maridajes Mariscos cocidos, pescados a la plancha o al horno, ceviches, carnes blancas.
Nota de cata Color amarillo verdoso, brillante. Nariz marcadamente cítrica de lima, manzana verde. Notas herbáceas y florales. Boca amplia, con acidez fresca que limpia la boca, final amargoso con recuerdos cítricos en el retrogusto.
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La Caña 2018

La Caña 2018

Vendimia manual de dos parcelas de viñedo viejo plantados en los 70 y 80 del siglo pasado, con conducción en pérgola caracateristica de la zona. Un 25% fermenta en barricas de madera de roble frances de tamaño grande (500-600L), el resto un 75% lo hace en depositos de acero inoxidable con levaduras indígenas. Crianza en sus respectivos depositos de 8 meses sobre lias de fermenación, antes de ser estabilizado y embotellado.

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La Caña 2018

035513

Nuevo

Vendimia manual de dos parcelas de viñedo viejo plantados en los 70 y 80 del siglo pasado, con conducción en pérgola caracateristica de la zona. Un 25% fermenta en barricas de madera de roble frances de tamaño grande (500-600L), el resto un 75% lo hace en depositos de acero inoxidable con levaduras indígenas. Crianza en sus respectivos depositos de 8 meses sobre lias de fermenación, antes de ser estabilizado y embotellado.

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11,05 €

13,00 €

Variedad uva Albariño
Variedades Albariño (100%)
Bodega JORGE ORDOÑEZ
Grado alcohólico 12,5
Consumo Servir a unos 8ºC-10ºC.
Zona Rías Baixas
País España
Maridajes Mariscos cocidos, pescados a la plancha o al horno, ceviches, carnes blancas.
Crianza con crianza
Categoría vino blanco
Grupo de articulos LA CAÑA ALBARIÑO
Formato botella de 75 cl.
Albariño muy expresivo de la subzona del Valle del Salnes, en Vilagarcía de Arosa (Pontevedra). Bodegas La Caña es la apuesta clara de Jorge Ordoñez por una uva Albariño de la que es buen conocedor y apasionado, pues fue el pionero en la introducción de esta variedad en los mercados americanos hace años ya. Trabajando con viñedo viejo, como siempre hace, La Caña es un vino blanco intenso, complejo, muy vivo, que desprende toda la fuerza de esta variedad gallega elaborada de manera muy cuidada y artesanal.

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La Caña 2018

Vendimia manual de dos parcelas de viñedo viejo plantados en los 70 y 80 del siglo pasado, con conducción en pérgola caracateristica de la zona. Un 25% fermenta en barricas de madera de roble frances de tamaño grande (500-600L), el resto un 75% lo hace en depositos de acero inoxidable con levaduras indígenas. Crianza en sus respectivos depositos de 8 meses sobre lias de fermenación, antes de ser estabilizado y embotellado.

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