Castilla y León, España

Abadía Retuerta Le Domaine Pack 2 Bot. 2018/2019

    Vino blanco
  • con crianza

59.90€

59.9

IVA inc. · Pack 2 botellas

Abadía Retuerta Le Domaine, el gran vino blanco de guarda de la Bodega Abadía Retuerta, en una doble presentación en pack con las cosechas 2018 y 2019.

Se trata de un vino blanco elaborado mayoritariamente con Sauvignon Blanc, acompañada de Verdejo, ambas procedentes del Pago La Raya, junto al Duero, con suelos de aluvión y cantos rodados, y fermentado en barrica. Notaremos diferencias entre las cosechas ya que son climatológicamente distintas: 2018 más fresca y húmeda, 2019 más cálida y seca. Eso repercute mucho en ciertos matices aromáticos, como las notas cítricas y de hierba fresca en la 2019, más reciente, manteniendo ambas la estructura y la untuosidad de un vino blanco con crianza y que evoluciona magníficamente en botella, algo que tambien notaremos en la 2018.

Una magnífica ocasión para ver como evoluciona este magnífico Le Domaine, de Abadía Retuerta.

Características

Tipo Vino blanco con crianza
Zona Castilla y León, España
Productor Abadía Retuerta
Variedad Sauvignon Blanc, Verdejo
Elaboración Elaborado a partir de las variedades de uva Sauvignon blanc y Verdejo, de cepas de unos 20 años plantadas en parcelas de suelo muy pobres y pedregosos. Los mostos fermentaron por separado en depósitos de acero inoxidable y permancieron posteriormente entre 5 y 6 meses en barricas de roble francés.
Grado alcohólico 13,5% Vol.
Formato Pack 2 botellas
Consumo Temperatura de consumo entre 8ºC y 19ºC.
Maridajes Pescados al horno, carnes blancas, rissotto de verduras, setas.
Nota de cata Le Domaine 2018: Amarillo brillante, algo acerado, con notas aromáticas de fruta blanca de hueso, melocotón, sutiles notas ahumadas, de la crianza. En boca está redondo, amplio y sedoso. Le Domaine 2019: Amarillo de ribetes dorados, brillante. Nariz con notas cítricas muy marcadas, algo más de acidez. Boca muy fresca y afrutada, con algo más de golosidad debido a su juventud.
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Abadía Retuerta Le Domaine Pack 2 Bot. 2018/2019

Abadía Retuerta Le Domaine Pack 2 Bot. 2018/2019

Elaborado a partir de las variedades de uva Sauvignon blanc y Verdejo, de cepas de unos 20 años plantadas en parcelas de suelo muy pobres y pedregosos. Los mostos fermentaron por separado en depósitos de acero inoxidable y permancieron posteriormente entre 5 y 6 meses en barricas de roble francés.

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Abadía Retuerta Le Domaine Est. 2 Bot. 2018/2019 View larger

Abadía Retuerta Le Domaine Pack 2 Bot. 2018/2019

036961

Nuevo

Elaborado a partir de las variedades de uva Sauvignon blanc y Verdejo, de cepas de unos 20 años plantadas en parcelas de suelo muy pobres y pedregosos. Los mostos fermentaron por separado en depósitos de acero inoxidable y permancieron posteriormente entre 5 y 6 meses en barricas de roble francés.

más detalles

59,90 €

Variedad uva Sauvignon Blanc
Variedades Sauvignon Blanc, Verdejo
Bodega ABADIA RETUERTA
Grado alcohólico 13,5
Consumo Temperatura de consumo entre 8ºC y 19ºC.
Zona Castilla y León
País España
Maridajes Pescados al horno, carnes blancas, rissotto de verduras, setas.
Crianza con crianza
Grupo de articulos ESTUCHE LEDOMAINE 18/19
Formato Pack 2 botellas
D.O. I.G.P. CASTILLA Y LEÓN
Abadía Retuerta Le Domaine, el gran vino blanco de guarda de la Bodega Abadía Retuerta, en una doble presentación en pack con las cosechas 2018 y 2019.

Se trata de un vino blanco elaborado mayoritariamente con Sauvignon Blanc, acompañada de Verdejo, ambas procedentes del Pago La Raya, junto al Duero, con suelos de aluvión y cantos rodados, y fermentado en barrica. Notaremos diferencias entre las cosechas ya que son climatológicamente distintas: 2018 más fresca y húmeda, 2019 más cálida y seca. Eso repercute mucho en ciertos matices aromáticos, como las notas cítricas y de hierba fresca en la 2019, más reciente, manteniendo ambas la estructura y la untuosidad de un vino blanco con crianza y que evoluciona magníficamente en botella, algo que tambien notaremos en la 2018.

Una magnífica ocasión para ver como evoluciona este magnífico Le Domaine, de Abadía Retuerta.

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Abadía Retuerta Le Domaine Pack 2 Bot. 2018/2019

Abadía Retuerta Le Domaine Pack 2 Bot. 2018/2019

Elaborado a partir de las variedades de uva Sauvignon blanc y Verdejo, de cepas de unos 20 años plantadas en parcelas de suelo muy pobres y pedregosos. Los mostos fermentaron por separado en depósitos de acero inoxidable y permancieron posteriormente entre 5 y 6 meses en barricas de roble francés.

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