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Champagne, Francia
Mumm Brut Le Millésimé 2013
- Vino espumoso
La histórica casa G.H. Mumm fundada en Reims en 1827 elabora este champagne de añada que solo se elabora cuando la cosecha es excepcional. Los mejores racimos de Pinot Noir de los mejores pagos o Crus de la Montaña de Reims y la Côte des Blancs y una crianza sobre lías de más de cinco años para un champagne único y exclusivo. Su complejidad y su delicadeza así lo atestiguan.
Características
| Tipo | Vino espumoso |
| Zona | Champagne, Francia |
| Productor | G.H.Mumm |
| Variedad | Pinot Noir (64%) y resto de Chardonnay y Pinot Meunier. |
| Elaboración | Ensamblaje de vinos de reserva solo provenientes de una decena de los mejores Grands Crus y Premiers Crus. Crianza de más de cinco años sobre lías y dosificación de 6 g/L de azucar. |
| Grado alcohólico | 12% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC |
| Maridajes | Platos con trufa, quesos de leche cruda semicurados |
| Nota de cata | Una nariz que revela la hermosa y gran complejidad de este vino: se perciben notas de manzana y pera, frutas amarillas como el albaricoque o la ciruela mirabel, en una segunda fase, aromas de frutas desecadas, frutos secos y ciertas notas de pastelería. Por último, tras un ataque fuerte en boca, el final es nítido y largo |
| Referencia | 036334 |
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Mumm Brut Le Millésimé 2013
036334
Nuevo
Ensamblaje de vinos de reserva solo provenientes de una decena de los mejores Grands Crus y Premiers Crus. Crianza de más de cinco años sobre lías y dosificación de 6 g/L de azucar.
| Variedad uva | Pinot Noir |
| Variedades | Pinot Noir (64%) y resto de Chardonnay y Pinot Meunier. |
| Bodega | PERNOD RICARD |
| Grado alcohólico | 12 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC |
| Zona | Champagne |
| Vinificación | blanco |
| Azúcar residual | brut |
| País | Francia |
| Maridajes | Platos con trufa, quesos de leche cruda semicurados |
| Grupo de articulos | MUMM MILLESIME |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | A.O.C. CHAMPAGNE |
La histórica casa G.H. Mumm fundada en Reims en 1827 elabora este champagne de añada que solo se elabora cuando la cosecha es excepcional. Los mejores racimos de Pinot Noir de los mejores pagos o Crus de la Montaña de Reims y la Côte des Blancs y una crianza sobre lías de más de cinco años para un champagne único y exclusivo. Su complejidad y su delicadeza así lo atestiguan.
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