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Champagne, Francia

Barons de Rothschild Brut Blanc de Blancs

    Vino espumoso

64.82€

64.82

IVA inc. · botella de 75 cl.

Magnífico y algo desconocido este Barons de Rothschild Blanc de Blancs, un champagne 100% Chardonnay, sin indicación de añada, elaborado por esta noble familia con más de 250 años de historia. Viñedos de Chardonnay en los Gran Cru de Avizé, Cramant, Mesnil-sur-Oger o Vertus, esta cuvée incorpora un 40% de vinos de reserva y tres años de crianza en rima más otros 9 meses en bodega tras el degüelle, para terminar de madurar y afinar este gran Champagne Blanc de Blancs. Puntuado con 92 puntos por Stephen Tanzer, editor de la revista especializada International Wine Cellar.
Características
Tipo Vino espumoso
Zona Champagne, Francia
Productor Barons de Rothschild
Variedad Chardonnay (100%)
Elaboración Cuvée elaborada con un ensamblaje de vinos de la variedad Chardonnay de los afamados viñedos Gran Cru y Premier Cru de la Côtes des Blancs, de suelos calcáreos, en las localidades de Avizé, Cramant, Oger, Le-Mesnil-sur-Oger y Vertus, junto con un alto porcentaje de vino de Reserva fermentado en barrica de roble frances. Tras el ensamblaje el vino se embotella junto con licor de tiraje para provocar la segunda fermentación y la toma de la espuma en botella. Tras una crianza de entre 4 y 5 años en rima, se procede al degüelle y la dosificación de azucar correspondiente a la categoría de Champagn
Grado alcohólico 12% Vol.
Formato botella de 75 cl.
Consumo Servir a unos 8ºC-10ºC
Maridajes Aperitivos, ostras, atun, sushi.
Nota de cata Amarillo dorado, muy limpio y brillante, con presencia de burbuja fina y persistente. Nariz de gran sensación cremosa, con recuerdos a panaderia, pan tostado, toffe junto con notas cítricas de fruta blanca. En boca la sensación cremosa se acrecianta y se une a una frescura inusitada, con un fondo marcadamente mineral del suelo de donde procede la uva.
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Cuvée elaborada con un ensamblaje de vinos de la variedad Chardonnay de los afamados viñedos Gran Cru y Premier Cru de la Côtes des Blancs, de suelos calcáreos, en las localidades de Avizé, Cramant, Oger, Le-Mesnil-sur-Oger y Vertus, junto con un alto porcentaje de vino de Reserva fermentado en barrica de roble frances. Tras el ensamblaje el vino se embotella junto con licor de tiraje para provocar la segunda fermentación y la toma de la espuma en botella. Tras una crianza de entre 4 y 5 años en rima, se procede al degüelle y la dosificación de azucar correspondiente a la categoría de Champagn

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Barons de Rothschild Brut Blanc de Blancs

028978

Nuevo

Cuvée elaborada con un ensamblaje de vinos de la variedad Chardonnay de los afamados viñedos Gran Cru y Premier Cru de la Côtes des Blancs, de suelos calcáreos, en las localidades de Avizé, Cramant, Oger, Le-Mesnil-sur-Oger y Vertus, junto con un alto porcentaje de vino de Reserva fermentado en barrica de roble frances. Tras el ensamblaje el vino se embotella junto con licor de tiraje para provocar la segunda fermentación y la toma de la espuma en botella. Tras una crianza de entre 4 y 5 años en rima, se procede al degüelle y la dosificación de azucar correspondiente a la categoría de Champagn

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64,82 €

Variedad uva Chardonnay
Variedades Chardonnay (100%)
Bodega VINOS GAMA
Grado alcohólico 12
Consumo Servir a unos 8ºC-10ºC
Zona Champagne
Vinificación blanc de blancs
País Francia
Maridajes Aperitivos, ostras, atun, sushi.
Grupo de articulos BARONS DE ROTHSCHILD BLANC DE BLANC
Formato botella de 75 cl.
D.O. A.O.C. CHAMPAGNE
Magnífico y algo desconocido este Barons de Rothschild Blanc de Blancs, un champagne 100% Chardonnay, sin indicación de añada, elaborado por esta noble familia con más de 250 años de historia. Viñedos de Chardonnay en los Gran Cru de Avizé, Cramant, Mesnil-sur-Oger o Vertus, esta cuvée incorpora un 40% de vinos de reserva y tres años de crianza en rima más otros 9 meses en bodega tras el degüelle, para terminar de madurar y afinar este gran Champagne Blanc de Blancs. Puntuado con 92 puntos por Stephen Tanzer, editor de la revista especializada International Wine Cellar.

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Cuvée elaborada con un ensamblaje de vinos de la variedad Chardonnay de los afamados viñedos Gran Cru y Premier Cru de la Côtes des Blancs, de suelos calcáreos, en las localidades de Avizé, Cramant, Oger, Le-Mesnil-sur-Oger y Vertus, junto con un alto porcentaje de vino de Reserva fermentado en barrica de roble frances. Tras el ensamblaje el vino se embotella junto con licor de tiraje para provocar la segunda fermentación y la toma de la espuma en botella. Tras una crianza de entre 4 y 5 años en rima, se procede al degüelle y la dosificación de azucar correspondiente a la categoría de Champagn

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