Mallorca, España
31.00€31
Tipo | Vino rosado sin crianza |
Zona | Mallorca, España |
Productor | Finca Serena Mallorca |
Variedad | Callet (100%) |
Elaboración | Vendimia manual en pequeñas cajas que son transportadas a la bodega para una selección rigurosa de racimos y uvas, conservadas a baja temperatura. Ligero prensado en prensa neumática para extraer el mosto flor, el de mayor calidad, con una mínima extracción de color. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a unos 18ºC para preservar los aromas varietales. Estabilización y filtrado suave antes del embotellado. |
Grado alcohólico | 12% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de 8ºC-10ºC |
Maridajes | Ensaladas, verduras a la parrilla, carnes ligeras, arroces y pescados. |
Nota de cata | De color rosa salmón con tonos anaranjados, muy sutil. Nariz intensa con notas de fruta roja, fresa, ramuesa, hierbas aromáticas y un ligero toque especiado. En boca es de muy buena entrada, sabroso, con cierta acidez refrescante, largo recuerdo final. |
Referencia | 040277 |
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040277
Nuevo
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Variedades | Callet (100%) |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 12 |
Consumo | Servir a una temperatura de 8ºC-10ºC |
Zona | Mallorca |
País | España |
Maridajes | Ensaladas, verduras a la parrilla, carnes ligeras, arroces y pescados. |
Crianza | sin crianza |
Uva principal | Callet |
Grupo de articulos | FINCA SERENA ROSADO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA |
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