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Rioja, España
Excellens Rosé 2019
-
Vino rosado
- joven
La bodega Marqués de Cáceres se mantiene al día en las modas y tendencias de los mercados más exigentes con esta gama Excellens. Un rosado Premium de atractivo color rosá pálido y elegantemente vestido para las mesas más exclusivas de la hostelería y restauración. Mediante el tradicional sistema del sangrado se obtiene este vino de Garnacha Tinta y Tempranillo pleno de aromas frutales y de una viveza exquisita.
Características
| Tipo | Vino rosado joven |
| Zona | Rioja, España |
| Productor | Marqués de Cáceres |
| Variedad | Garnacha (60%), Tempranillo (40%) |
| Elaboración | La uva despalillada se dirige a los depósitos por bombas, un proceso de menor estrujado que permite regular la extracción de color y aromas. Al entrar las uvas frescas de grano pequeñoy piel más dura, tratamos de llevar una maceración pelicular para extraer aromas sin demasiado color. Seguidamente procedemos al sangrado por separado de la Garnacha tinta y del Tempranillo. Esta fase realza los aromas primarios de lauva que brindan al Rosé una nariz muy fina.Los mostos obtenidos, de color muy pálido inician una fermentación conjunta a baja temperatura (16º-18ºC) en acero inoxidable.Vino embotell |
| Grado alcohólico | 12,5% Vol. |
| Formato | botella de 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC |
| Maridajes | La gastronomía mediterránea, las barbacoas y las comidas en terraza |
| Nota de cata | Luminosa capa rosa pálido. Nariz florar de muy fina fragancia. Desliza en boca con armonía, el sabor de fruta roja delicada se expresa como una caricia al paladar que recoge frescura con un fondo de vivacidad comedida |
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Excellens Rosé 2019
035838
Nuevo
La uva despalillada se dirige a los depósitos por bombas, un proceso de menor estrujado que permite regular la extracción de color y aromas. Al entrar las uvas frescas de grano pequeñoy piel más dura, tratamos de llevar una maceración pelicular para extraer aromas sin demasiado color. Seguidamente procedemos al sangrado por separado de la Garnacha tinta y del Tempranillo. Esta fase realza los aromas primarios de lauva que brindan al Rosé una nariz muy fina.Los mostos obtenidos, de color muy pálido inician una fermentación conjunta a baja temperatura (16º-18ºC) en acero inoxidable.Vino embotell
| Variedad uva | Garnacha |
| Variedades | Garnacha (60%), Tempranillo (40%) |
| Bodega | MARQUES DE CACERES |
| Grado alcohólico | 12,5 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC |
| Zona | Rioja |
| País | España |
| Maridajes | La gastronomía mediterránea, las barbacoas y las comidas en terraza |
| Crianza | joven |
| Categoría | vino rosado |
| Grupo de articulos | MARQUES DE CACERES EXCELLENS ROSADO |
| Formato | botella de 75 cl. |
La bodega Marqués de Cáceres se mantiene al día en las modas y tendencias de los mercados más exigentes con esta gama Excellens. Un rosado Premium de atractivo color rosá pálido y elegantemente vestido para las mesas más exclusivas de la hostelería y restauración. Mediante el tradicional sistema del sangrado se obtiene este vino de Garnacha Tinta y Tempranillo pleno de aromas frutales y de una viveza exquisita.
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