Calatayud, España
Tipo | Vino rosado joven |
Zona | Calatayud, España |
Productor | Bodega Sommos Garnacha |
Variedad | Garnacha (100%) |
Elaboración | Vendimia manual de viejas garnachas selecionadas de nuestros viñedos para este vino rosado. Una vez en bodega se lleva a cabo una maceración prefermentaiva durante unas 6-8 horas. Después se procede al sangrado del mosto resultante, escurrrido y fermentación en depósitos de acero inoxidable a unos 16 ºC. Finalmente el vino se clarifica, se estbiliza y se embotella. |
Grado alcohólico | 13,00% Vol. |
Formato | botella de 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 10ºC y 12ºC. |
Maridajes | Aperitivos, ensladas, vinagretas de primavera, carnes blancas |
Nota de cata | De color rosa fresa, con ribetes azulados, muy atractivo y brillante. Limpio. En nariz ofrece aromas francos de fruta roja, como la fresa, la frambuesa. Notas florales que le dan mucho frescor y elegancia a un vino muy fragante. En boca resulta sabroso, refrescante, equilibrado y pleno de sabor. |
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Variedad uva | Garnacha |
Variedades | Garnacha (100%) |
Bodega | BODEGA SOMMOS |
Grado alcohólico | 13,00 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 10ºC y 12ºC. |
Zona | Calatayud |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, ensladas, vinagretas de primavera, carnes blancas |
Crianza | joven |
D.O. | vino rosado |
Grupo de articulos | NIETRO ROSADO |
Formato | botella de 75 cl. |
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