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Ribera del Duero, España
El Buen Alfarero 2016
-
Vino tinto
- joven con crianza
Estamos ante un vino francamente excepcional, un vino único. Se trata de El Buen Alfarero, de Bodegas Prado Rey, un vino literalmente hecho a mano, artesanal, elaborado en tinaja de barro,como se hacía y se ha hecho el vino siempre. A base de tempranillo de las mejores y más viejas viñas de la casa, con pequeño aporte de uva blanca Albillo para darle más frescura y ligereza al vino. Así es este Buen Alfarero, de escasísima producción, unas 1600 botellas, que ha llegado a ser finalista como Vino Revelación del Año 2018 por la ´Guía Peñín, que además lo puntuó con 93 puntos.
Características
| Tipo | Vino tinto joven con crianza |
| Zona | Ribera del Duero, España |
| Productor | Prado Rey |
| Variedad | Tempranillo (95%), Albillo(5%) |
| Elaboración | Elaboración artesanal con vendimia manual y pisado de uva de manera clásica. Tempranillo de cepas de unos 30 años del Pago Hoyo Dornajo en el Sitio de Ventosilla (Burgos). Maceración y fermentación alcohólica en una única tinaja de barro de 1200 litros. 7 meses de crianza con removidos manuales y clarificado con clara de huevo. Embotellado y etiquetado tambien manual. |
| Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
| Formato | botella de 75 cl. |
| Consumo | Servir entre 14ºC y 16ºC. |
| Maridajes | Quesos, carnes, arroces y pescados guisados. |
| Nota de cata | Color rojo intenso, con toque morados intensos. Nariz muy aromática con muy marcados aromas a frutas rojas, algún toque floral. En boca es elegante, mineral, sabroso y muy fresco, con taninos muy pulidos, redondos, y un toque final amargoso muy agradable. Largo. |
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El Buen Alfarero 2016
034320
Nuevo
Elaboración artesanal con vendimia manual y pisado de uva de manera clásica. Tempranillo de cepas de unos 30 años del Pago Hoyo Dornajo en el Sitio de Ventosilla (Burgos). Maceración y fermentación alcohólica en una única tinaja de barro de 1200 litros. 7 meses de crianza con removidos manuales y clarificado con clara de huevo. Embotellado y etiquetado tambien manual.
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| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo (95%), Albillo(5%) |
| Bodega | PRADO REY |
| Grado alcohólico | 13,5 |
| Consumo | Servir entre 14ºC y 16ºC. |
| Zona | Ribera del Duero |
| País | España |
| Maridajes | Quesos, carnes, arroces y pescados guisados. |
| Crianza | joven con crianza |
| Grupo de articulos | EL BUEN ALFARERO TINTO |
| Formato | botella de 75 cl. |
| D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
Estamos ante un vino francamente excepcional, un vino único. Se trata de El Buen Alfarero, de Bodegas Prado Rey, un vino literalmente hecho a mano, artesanal, elaborado en tinaja de barro,como se hacía y se ha hecho el vino siempre. A base de tempranillo de las mejores y más viejas viñas de la casa, con pequeño aporte de uva blanca Albillo para darle más frescura y ligereza al vino. Así es este Buen Alfarero, de escasísima producción, unas 1600 botellas, que ha llegado a ser finalista como Vino Revelación del Año 2018 por la ´Guía Peñín, que además lo puntuó con 93 puntos.
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