Tierra de Cádiz, España

Petit Forlong 2016

    Vino tinto
  • joven con crianza
  -8%  

8,63 €

7.94€

7.94

IVA inc. · botella de 75 cl.

Alejandro Narváez nos ofrece un vino joven, muy aromático y aparentemente ligero pero con la potencia e intensidad propias de las variedades Syrah y Merlot que mayoritariamente forma el coupage. Destaca sobre todo la juvenil frescura y la tanicidad típicas de estos vinos que se traduce en cierta astringencia en boca, algo que irá a menos con el tiempo en botella.
Características

Tipo Vino tinto joven con crianza
ZonaTierra de Cádiz, España
Productor Forlong
VariedadSyrah (60%), Merlot (20%), Tintilla de Rota (10%)
ElaboraciónUna vez que las uvas están en bodega se introducen en una cámara frigorífica durante 24 horas donde la temperatura baja hasta los 4º. A partir de ese momento, empieza un proceso de selección de uva, despalilladora y luego a las tinajas de barro para la fermentación. Una vez finalizada la fermentación se pasa a barricas de roble para una crianza de seis meses.
Formatobotella de 75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC
MaridajesAperitivos, tapas, carnes de todo tipo y guisos de legumbres.
Nota de cataColor rojo cereza de capa media alta. Lágrima densa. En su fase olfativa nos recuerda a flores, algo de clavel, acompañada de una fruta roja fresca y ácida como la grosella, todo esto sobre un fondo profundo de cacao. En segundo plano aparece algo de fruta negra.En fase gustativa, se presenta es potente, con muy buena acidez que aporta viveza, seguido de una tanicidad marcada que incluso dan sensación de salinidad.
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Petit Forlong 2016

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Una vez que las uvas están en bodega se introducen en una cámara frigorífica durante 24 horas donde la temperatura baja hasta los 4º. A partir de ese momento, empieza un proceso de selección de uva, despalilladora y luego a las tinajas de barro para la fermentación. Una vez finalizada la fermentación se pasa a barricas de roble para una crianza de seis meses.

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Petit Forlong 2016

034233

Nuevo

Una vez que las uvas están en bodega se introducen en una cámara frigorífica durante 24 horas donde la temperatura baja hasta los 4º. A partir de ese momento, empieza un proceso de selección de uva, despalilladora y luego a las tinajas de barro para la fermentación. Una vez finalizada la fermentación se pasa a barricas de roble para una crianza de seis meses.

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7,94 €

8,63 €

Variedad uvaSyrah
VariedadesSyrah (60%), Merlot (20%), Tintilla de Rota (10%)
BodegaFORLONG
Grado alcohólico14,50
ConsumoTemperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC
ZonaTierra de Cádiz
PaísEspaña
MaridajesAperitivos, tapas, carnes de todo tipo y guisos de legumbres.
Crianzajoven con crianza
Alejandro Narváez nos ofrece un vino joven, muy aromático y aparentemente ligero pero con la potencia e intensidad propias de las variedades Syrah y Merlot que mayoritariamente forma el coupage. Destaca sobre todo la juvenil frescura y la tanicidad típicas de estos vinos que se traduce en cierta astringencia en boca, algo que irá a menos con el tiempo en botella.

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Petit Forlong 2016

Una vez que las uvas están en bodega se introducen en una cámara frigorífica durante 24 horas donde la temperatura baja hasta los 4º. A partir de ese momento, empieza un proceso de selección de uva, despalilladora y luego a las tinajas de barro para la fermentación. Una vez finalizada la fermentación se pasa a barricas de roble para una crianza de seis meses.

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