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Ribera del Duero, España
Arzuaga Reserva Ecológico 2010
-
Vino tinto
- con crianza
Bodegas Arzuaga en su afán de lograr el perfecto equilibrio entres suelo y viñedo, elabora este tinto crianza procedente de viñedo ecológico en el que no se han empleado ni herbicidas ni abonos químicos para su cultivo. Una producción muy limitada, apenas unas 9000 botellas de una gran vino elaborado de la manera más tradicional si cabe, con una especial crianza en barricas de roble francés. Un vino de la tierra.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Ribera del Duero, España |
| Productor | Arzuaga |
| Variedad | tempranillo (100%) |
| Elaboración | La vendimia se hizo en tres partes, segén los diferentes suelos y parcelas iban madurando. El encubado de la uva fue directo al depósito, sin previa selección en mesa. El hecho de no despalillar aporta que la fruta, pese a que se ha cortado de la vid, siga viva.fermentación en depósitos de acero inoxidable y posterior crianza en barricas durante 17 meses. |
| Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
| Formato | botella de 75 cl. |
| Consumo | Consumir a unos 14ºC - 16ºC. |
| Maridajes | Cualquier tipo de carne asada o guisada es perfecto para este tipo de vino. |
| Nota de cata | En vista se presenta color rojo rubí. Nariz: En nariz se presenta con aroma variados pero como predominantemente aparece el floral. Boca: En boca se presenta es elegante y fino pero con ese carácter propio de la larga crianza en madera. |
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Arzuaga Reserva Ecológico 2010
030750
Nuevo
La vendimia se hizo en tres partes, segén los diferentes suelos y parcelas iban madurando. El encubado de la uva fue directo al depósito, sin previa selección en mesa. El hecho de no despalillar aporta que la fruta, pese a que se ha cortado de la vid, siga viva.fermentación en depósitos de acero inoxidable y posterior crianza en barricas durante 17 meses.
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| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo (100%) |
| Bodega | ARZUAGA |
| Grado alcohólico | 14,5 |
| Consumo | Consumir a unos 14ºC - 16ºC. |
| Zona | Ribera del Duero |
| País | España |
| Maridajes | Cualquier tipo de carne asada o guisada es perfecto para este tipo de vino. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | ARZUAGA TINTO RESERVA ECOLOGICO |
| Formato | botella de 75 cl. |
| D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
Bodegas Arzuaga en su afán de lograr el perfecto equilibrio entres suelo y viñedo, elabora este tinto crianza procedente de viñedo ecológico en el que no se han empleado ni herbicidas ni abonos químicos para su cultivo. Una producción muy limitada, apenas unas 9000 botellas de una gran vino elaborado de la manera más tradicional si cabe, con una especial crianza en barricas de roble francés. Un vino de la tierra.
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