Valdelosfrailes Roble es un vino tinto joven de la variedad Tempranillo, con un leve toque de crianza en barrica, apenas unos meses, para darle un poco de estructura y cuerpo. La Bodega Valdelosfrailes, del Grupo Matarromera, elabora estos vinos en la Denominación de Origen Cigales, en Valladolid, desde hace 20 años, en una clara apuesta de una bodega de renombre, como Matarromera, por una denominación algo desconocida pero que sin duda tiene un potencial para elaborar vinos con personalidad, a demas de ser reconocida por sus claretes.