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Navarra, España
Chivite Colección 125 Reserva (Magnum) 2006
-
Vino tinto
- con crianza
La Colección 125 de Chivite forma parte ya de la serie de vinos míticos de España. Desde 1985 Chivite elabora esta gama a partir de los mejores viñedos que posee y que se caracterizan por ser vinos de alta expresión del terroir de donde proceden. Este vino está elaborado con uva Tempranillo de una finca familiar muy antigua, vendimiada a mano, en pleno paraje natural. 14 meses en barricas de roble francés terminan por hacer este poderoso vino navarro de gran intensidad.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Navarra, España |
| Productor | Chivite |
| Variedad | Tempranillo (100%) |
| Elaboración | Vendimia manual de una de las parcelas de Finca Granja de Lagardeta. Selección y despalillado previo a una maceración en frio. Fermentación alcohólica a T controlada en torno a los 25ºC. Descube y fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde permance durante 14 meses, un 40% en barricas nuevas y un 60% en barricas de un solo uso. edición numerada. |
| Grado alcohólico | 14% Vol. |
| Formato | botella de 1.5 L. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Maridajes | Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas |
| Nota de cata | Color franco. Rubí profundo. Aroma muy intenso, gran complejidad, fruta negra, mora, cassis, chocolate, cedro, enebro. En boca, ataque denso y carnoso, gran evolución de los taninos potentes y redondeados. Muy larga persistencia aromática |
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Chivite Colección 125 Reserva (Magnum) 2006
034588
Nuevo
Vendimia manual de una de las parcelas de Finca Granja de Lagardeta. Selección y despalillado previo a una maceración en frio. Fermentación alcohólica a T controlada en torno a los 25ºC. Descube y fermentación maloláctica en barricas de roble francés donde permance durante 14 meses, un 40% en barricas nuevas y un 60% en barricas de un solo uso. edición numerada.
| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo (100%) |
| Bodega | CHIVITE |
| Grado alcohólico | 14 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Zona | Navarra |
| País | España |
| Maridajes | Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | CHIVITE COLECCION TINTO RESERVA 1,5L |
| Formato | botella de 1.5 L. |
| D.O. | D.O. NAVARRA |
La Colección 125 de Chivite forma parte ya de la serie de vinos míticos de España. Desde 1985 Chivite elabora esta gama a partir de los mejores viñedos que posee y que se caracterizan por ser vinos de alta expresión del terroir de donde proceden. Este vino está elaborado con uva Tempranillo de una finca familiar muy antigua, vendimiada a mano, en pleno paraje natural. 14 meses en barricas de roble francés terminan por hacer este poderoso vino navarro de gran intensidad.
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