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Sonoma County, Estados Unidos
Kenwood Jack London Zinfandel 2013
-
Vino tinto
- con crianza
Kenwood Vineyards es una gran bodega californiana ubicada en la localidad del mismo nombre, Kenwood, en Califonia, en la zona vitivinícola de Sonoma County, y que pertenece al grupo internacional Pernod Ricard. Kenwood Vineyards tiene una amplísima gama de vinos pero posiblemente la más destacada sea esta serie Jack London de un viñedo viejo que fue propiedad del escritor Jack London y que la bodega ha estado gestionando durante los últimos 40 años. Es un tinto potente y robusto elaborado con la variedad Zinfandel de origen centroeuropeo y bastante extendida en el viñedo californiano.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Sonoma County, Estados Unidos |
| Productor | Kenwood Vineyards |
| Variedad | Zinfandel (100%) |
| Elaboración | Viñedo viejo, de más de 40 años plantado en la histórica finca del escritor norteamericano Jack London, en una ladera de Sonoma Mountain, sobre suelos de lava volcánica. Fermentado en depositos de acero inoxidable y posterior crianza durante 18 meses en barricas de roble frances (75%) y roble americano (25%). |
| Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC |
| Maridajes | Carnes a la parrilla, chuletillas de cordero lechal, pasta, quesos curados. |
| Nota de cata | Color picota intenso de capa alta, nariz muy compleja con notas de frutos negros, moras, arándanos, con toques muy especiados de vainilla, canela, hoja de tabaco y recuerdos minerales, de arena mojada. En boca es de buen cuerpo y estructura tánica potente, muy amplio y redondo. Final muy persistente. |
| Referencia | 034611 |
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Kenwood Jack London Zinfandel 2013
034611
Nuevo
Viñedo viejo, de más de 40 años plantado en la histórica finca del escritor norteamericano Jack London, en una ladera de Sonoma Mountain, sobre suelos de lava volcánica. Fermentado en depositos de acero inoxidable y posterior crianza durante 18 meses en barricas de roble frances (75%) y roble americano (25%).
| Variedades | Zinfandel (100%) |
| Bodega | PERNOD RICAR WINMAKERS |
| Grado alcohólico | 14,5 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 15ºC y 17ºC |
| Zona | Sonoma County |
| País | Estados Unidos |
| Maridajes | Carnes a la parrilla, chuletillas de cordero lechal, pasta, quesos curados. |
| Crianza | con crianza |
| Uva principal | Zinfandel |
| Grupo de articulos | JACK LONDON ZINFANDELL |
| Formato | 75 cl. |
Kenwood Vineyards es una gran bodega californiana ubicada en la localidad del mismo nombre, Kenwood, en Califonia, en la zona vitivinícola de Sonoma County, y que pertenece al grupo internacional Pernod Ricard. Kenwood Vineyards tiene una amplísima gama de vinos pero posiblemente la más destacada sea esta serie Jack London de un viñedo viejo que fue propiedad del escritor Jack London y que la bodega ha estado gestionando durante los últimos 40 años. Es un tinto potente y robusto elaborado con la variedad Zinfandel de origen centroeuropeo y bastante extendida en el viñedo californiano.
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