Buscar
mi cesta 0 artículo - artículos - vacío mi cesta Ningún producto
A determinar! Transporte
0,00 € Total
Has añadido a tu cesta
Cádiz, España
Forlong Assemblage 2021
- Vino tinto
- con crianza
Bodega de Forlong es una reciente y pequeña bodega artesanal en El Puerto de Santa María, bajo las riendas del joven enólogo Alejandro Narváez que está sabiendo interpretar el terroir del suelo de albariza, del Pago de Los Tercios, y el clima cálido para elaborar sus vinos. En este caso un acertado coupage de Merlot, Tintilla de Rota y algo de Syrah para su vino icono Forlong Assemblage, un vino potente, complejo pero muy agradable.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Cádiz, España |
| Productor | Forlong |
| Variedad | Merlot 60% Tintilla de Rota 30% Syrah 10% |
| Elaboración | Vendimia manual y proceso de selección también en mesa. El vino fermenta en tinajas. Posteriormente pasa a barricas usadas de roble francés, donde realiza la fermentación maloláctica y realiza una crianza sobre sus lías con bâttonage semanal. El vino se embotella sin ser sometido a ningún tipo de tratamiento de clarificación para conservar todos los aromas naturales posibles, por lo que podría dejar sedimentos en la copa. |
| Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Maridajes | Embutidos ibéricos, quesos curados y carnes rojas |
| Nota de cata | Color rojo cereza de capa y ribetes rosados. En nariz es fragante, regalándonos agradables perfumes que nos recuerdan a la fruta roja y negra de bosque. Complejo y agradable en nariz. En boca es sedoso, envolvente, redondo, equilibrado, donde acidez, dulzor y taninos junto a una frescura que invita a seguir bebiendo |
| Referencia | 041517 |
Comparte este producto
Comentarios sobre este producto
No hay comentarios de clientes por ahora.
View larger 
Forlong Assemblage 2021
041517
Nuevo
Vendimia manual y proceso de selección también en mesa. El vino fermenta en tinajas. Posteriormente pasa a barricas usadas de roble francés, donde realiza la fermentación maloláctica y realiza una crianza sobre sus lías con bâttonage semanal. El vino se embotella sin ser sometido a ningún tipo de tratamiento de clarificación para conservar todos los aromas naturales posibles, por lo que podría dejar sedimentos en la copa.
| Variedad uva | Merlot |
| Variedades | Merlot 60% Tintilla de Rota 30% Syrah 10% |
| Bodega | FORLONG |
| Grado alcohólico | 14,5 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Zona | Cádiz |
| País | España |
| Maridajes | Embutidos ibéricos, quesos curados y carnes rojas |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | FORLONG ASSEMBLAGE TINTO |
| Formato | 75 cl. |
Bodega de Forlong es una reciente y pequeña bodega artesanal en El Puerto de Santa María, bajo las riendas del joven enólogo Alejandro Narváez que está sabiendo interpretar el terroir del suelo de albariza, del Pago de Los Tercios, y el clima cálido para elaborar sus vinos. En este caso un acertado coupage de Merlot, Tintilla de Rota y algo de Syrah para su vino icono Forlong Assemblage, un vino potente, complejo pero muy agradable.
No hay comentarios de clientes por ahora.
Si te gusta este producto también te gustarán...
..........
© 2025 Todos los derechos reservados · teléfono de atención al cliente 681 27 27 38