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Ribera del Duero, España
Viña Sastre Roble 2021
- Vino tinto
- joven con crianza
Viña Sastre Tinto Roble es un vino joven típico de la Ribera de Duero con la particularidad de su leve crianza en barricas de roble para darle una mayor suavidad en boca y algo de estructura, de cuerpo. La bodega de los hermanos Sastre, en La Horra, Burgos, hace sus vinos de la manera más tradicional de la zona, con un cuidado viñedo propio con cepas ya muy maduras, y un trabajo en bodega muy cuidado.
Características
| Tipo | Vino tinto joven con crianza |
| Zona | Ribera del Duero, España |
| Productor | Hermanos Sastre |
| Variedad | tempranillo (100%) |
| Elaboración | Elaborado al 100% con cepas viejas en vaso de Tempranillo cultivadas en viñedos de La Horra y Roa (Buergos), sin ningun tipo de adición de abonos químicos o herbicidas. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable el vino permanece en barricas de roble frances y americano durante 10 meses. |
| Grado alcohólico | 14% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura ideal entre 14ºC y 16ºC |
| Maridajes | Perfecto para tapear con guisos ligeros, carnes, ensaladas, quesos, etc. |
| Nota de cata | Un vino con un intenso y bello color rojo cereza con ribetes morados propios de su juventud. En nariz es muy complejo y potente. Destacan las notas de frutas silvestres con aromas ligeramente torrefactos y minerales. En boca es elegante, equilibrado, con un grato recuerdo a fruta. |
| Referencia | 040229 |
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Viña Sastre Roble 2021
040229
Nuevo
Elaborado al 100% con cepas viejas en vaso de Tempranillo cultivadas en viñedos de La Horra y Roa (Buergos), sin ningun tipo de adición de abonos químicos o herbicidas. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable el vino permanece en barricas de roble frances y americano durante 10 meses.
| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo (100%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 14 |
| Consumo | Temperatura ideal entre 14ºC y 16ºC |
| Zona | Ribera del Duero |
| País | España |
| Maridajes | Perfecto para tapear con guisos ligeros, carnes, ensaladas, quesos, etc. |
| Crianza | joven con crianza |
| Grupo de articulos | VIÑA SASTRE TINTO ROBLE |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
Viña Sastre Tinto Roble es un vino joven típico de la Ribera de Duero con la particularidad de su leve crianza en barricas de roble para darle una mayor suavidad en boca y algo de estructura, de cuerpo. La bodega de los hermanos Sastre, en La Horra, Burgos, hace sus vinos de la manera más tradicional de la zona, con un cuidado viñedo propio con cepas ya muy maduras, y un trabajo en bodega muy cuidado.
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