Somontano, España

Sommos Reserva 2019

    Vino tinto
  • con crianza

10.65€

10.65

IVA inc. · 75 cl.

Bodegas Sommos ( Denominación de Origen Somontano) situada en la localidad de Barbastro (Huesca) es un proyecto espectacular basado en más de 350 Ha de viñedo propio y una bodega de diseño. Esta es la carta de presentación de esta bodega que tiene en este vino de Reserva a su buque insignia, su vino más emblemático. Con un coupage muy francés, con Cabernet, Syrah y Merlot y apenas 15000 botellas numeradas, Sommos Reserva es un potente Somontano, de cuidada elaboración y magnífica relación calidad - precio. Con una menor crianza en barrica que un Reserva de Rioja, por ejemplo, pero largo reposo en botella, para finarlo y redondearlo. Una buena elección sin duda.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaSomontano, España
Productor Bodegas Sommos
VariedadCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
ElaboraciónLas tres variedades, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, procedentes de viñedos propios, se vendimian y vinifican por separado, tras una maceración de unas tres semanas y una fermentación en tinos de roble francés. Finalizada la fermentación maloláctica se procede al ensamblaje de los tres vinos. El vino resultante pasa a barricas de roble francés para una crianza de 12 meses, algo menor que en otras zonas de España, y posterior reposo en botella durante otros 6 u 8 meses más.
Grado alcohólico13,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 17ºC y 18ºC.
MaridajesCarnes a la parrilla, estofados, guisos especiados, quesos, curados
Nota de cataRojo rubí con bordes violáceos, limpio y brillante. El aroma es complejo, intenso, donde se entremezclan los aromas especiados de regaliz o clavo, con finos recuerdos a cacao, café y fruta escarchada o compotada. En boca es de entrada suave, amplio y carnoso, quilibrado, con un tanino bien ensamblado y con amplio postgusto.
Referencia041251
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Las tres variedades, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, procedentes de viñedos propios, se vendimian y vinifican por separado, tras una maceración de unas tres semanas y una fermentación en tinos de roble francés. Finalizada la fermentación maloláctica se procede al ensamblaje de los tres vinos. El vino resultante pasa a barricas de roble francés para una crianza de 12 meses, algo menor que en otras zonas de España, y posterior reposo en botella durante otros 6 u 8 meses más.

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Nuevo

Las tres variedades, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, procedentes de viñedos propios, se vendimian y vinifican por separado, tras una maceración de unas tres semanas y una fermentación en tinos de roble francés. Finalizada la fermentación maloláctica se procede al ensamblaje de los tres vinos. El vino resultante pasa a barricas de roble francés para una crianza de 12 meses, algo menor que en otras zonas de España, y posterior reposo en botella durante otros 6 u 8 meses más.

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10,65 €

Variedad uvaCabernet Sauvignon
VariedadesCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico13,5
ConsumoTemperatura de consumo entre 17ºC y 18ºC.
ZonaSomontano
PaísEspaña
MaridajesCarnes a la parrilla, estofados, guisos especiados, quesos, curados
Crianzacon crianza
Grupo de articulosSOMMOS RESERVA
Formato75 cl.
D.O.D.O. P. SOMONTANO
Bodegas Sommos ( Denominación de Origen Somontano) situada en la localidad de Barbastro (Huesca) es un proyecto espectacular basado en más de 350 Ha de viñedo propio y una bodega de diseño. Esta es la carta de presentación de esta bodega que tiene en este vino de Reserva a su buque insignia, su vino más emblemático. Con un coupage muy francés, con Cabernet, Syrah y Merlot y apenas 15000 botellas numeradas, Sommos Reserva es un potente Somontano, de cuidada elaboración y magnífica relación calidad - precio. Con una menor crianza en barrica que un Reserva de Rioja, por ejemplo, pero largo reposo en botella, para finarlo y redondearlo. Una buena elección sin duda.

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Las tres variedades, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, procedentes de viñedos propios, se vendimian y vinifican por separado, tras una maceración de unas tres semanas y una fermentación en tinos de roble francés. Finalizada la fermentación maloláctica se procede al ensamblaje de los tres vinos. El vino resultante pasa a barricas de roble francés para una crianza de 12 meses, algo menor que en otras zonas de España, y posterior reposo en botella durante otros 6 u 8 meses más.

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