Calatayud, España
Tipo | Vino tinto sin crianza |
Zona | Calatayud, España |
Productor | Bodegas Breca |
Variedad | Garnacha (100%) |
Elaboración | Viñedos viejos de Garnacha de Aragón, plantados en vaso con agricultura ecologica y mínima intervención humana, en las localidades de Munébrega, Murero y Paracuellos (Zaragoza) entre los años 1945 y 1970. Vendimia manual en cajas pequeñas. Maceracion prefermentativa y fermentación alcohólica en depositos de acero inoxidable y en depositos de hormigon con levaduras autóctonas. Leve reposo en los mismos depositos sobre las lias de fermentación. |
Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de servicio 14ºC-16ºC |
Maridajes | Aperitivos, carnes a la parrilla, quesos curados, arroces y guisos de legumbres. |
Nota de cata | Rojo picota muy vivo, de capa media alta, en nariz destaca la fruta madura sobre un fondo balsámico ligeramente alcohólico. Toques de regaliz . Boca potente, con buen ataque, profundo, con un paso por boca cálido y fresco. Buen final. |
Referencia | 041030 |
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041030
Nuevo
Variedad uva | Garnacha |
Variedades | Garnacha (100%) |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 14,5 |
Consumo | Temperatura de servicio 14ºC-16ºC |
Zona | Calatayud |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, carnes a la parrilla, quesos curados, arroces y guisos de legumbres. |
Crianza | sin crianza |
Grupo de articulos | GARNACHA DE FUEGO TINTO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. CALATAYUD |
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