Bodega de Sarría

Este vino nace de una selección de uvas Garnacha y Graciano cultivadas en viñedos de unos 20 años en Puente la Reina, Olite y Corella. Su proceso se basa en el método tradicional de sangrado: tras un breve contacto de los hollejos con el mosto para extraer color y aromas, se separa el mosto flor por gravedad, sin prensado mecánico. La fermentación se... Learn more...