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Vino tinto
Ribera del Duero, EspañaVino tinto reserva
-10%Reduced price!90,00 € 81, 00€81,00 €
Ribera del Duero, EspañaVino tinto con crianzaVendimia seleccionada a mano: posterior maceración pre-fermentativa durante 4 días a 10 ºC, seguida de una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 22 días a 28 ºC. 14 meses de crianza en barricas nuevas de roble caucasico, seguida de 6 meses en conos de roble francés de Nevers, antes del embotellado. Saber más...
30, 00€30,00 €
Ribera del Duero, EspañaVino tinto con crianzaViñedo seleccionado del mejor de los siete pagos de la propiedad, Pago Hoya Dornajo, de bajos rendimientos y altísima calidad. El vino efectuó la fermentación a 28ºC y una maceración 23 días.Posteriormente tuvo una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y 3 en conos de roble francés de Nevers, más otros 12 meses en botella antes de salir al... Saber más...
-10%Reduced price!18,00 € 16, 20€16,20 €
Ribera del Duero, EspañaVino tinto joven con crianzaSe realiza una maceración prefermentativa en frío de 3-4 días, que consigue extraer gran cantidad de aromas afrutados. Después, la uva seleccionada fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 28 ºC con un periodo de maceración de 15 días. Tras su fermentación alcohólica realizada con levaduras autóctonas, pasa por una crianza... Saber más...
14, 00€14,00 €
Ribera del Duero, EspañaVino tinto joven con crianzaElaboración artesanal con vendimia manual y pisado de uva de manera clásica. Tempranillo de cepas de unos 30 años del Pago Hoyo Dornajo en el Sitio de Ventosilla (Burgos). Maceración y fermentación alcohólica en una única tinaja de barro de 1200 litros. 7 meses de crianza con removidos manuales y clarificado con clara de huevo. Embotellado y etiquetado... Saber más...
127, 35€127,35 €
Rioja, EspañaVino tinto gran reservaUvas vendimiadas manualmente en cajas de 15 kg y despalillado parcial o total dependiendo de la necesidad. Fermentación alcohólica en tinas de madera Allier en 11 días a una temperatura entre 24º y 28º C, en presencia de los hollejos unos 25 días más. Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés, de varias procedencias y... Saber más...
41, 75€41,75 €
Rioja, EspañaVino tinto con crianzaSelección de varias parcelas de Tempranillo, con distintas composiciones de suelos. Despalillado y leve estrujado, el mosto pasa a grandes tinos de fermentación, donde transcurre la fermentación alcohólica durante unos 12 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés (50%) y americano (50%), y posterior crianza durante unos 10 meses. Saber más...
16, 11€16,11 €
Rioja, EspañaVino tinto joven con crianzaEnsamblaje de vinos de las variedades Tempranillo y Garnacha de nuestras propias fincas sometidos a crianza de 10 meses en barricas de roble americano y francés. Saber más...
-10%Reduced price!5,37 € 4, 84€4,84 €
Ribera del Duero, EspañaVino tinto con crianzaLa vendimia se hizo en tres partes, según los diferentes suelos y parcelas iban madurando. El encubado de la uva fue directo al depósito, sin previa selección en mesa. El hecho de no despalillar aporta que la fruta, pese a que se ha cortado de la vid, siga viva.fermentación en depósitos de acero inoxidable y posterior crianza en barricas durante 17 meses. Saber más...
19, 81€19,81 €
Ribera del Duero, EspañaVino tinto gran reservaVendimia en cajas de 25 kg, con mesa de selección, despalillado, encubado sin apenas necesidad de bomba. Fermentación alcohólica en tinos de madera y fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. La crianza en barrica se realiza durante 48 meses con tres trasiegos en dicho periodo, dando lugar a una producción de apenas 8900 botellas y... Saber más...
71, 36€71,36 €
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