92 Parker

Valle Central, Chile

Manso de Velasco 2013

    Vino tinto
  • con crianza

53.01€

53.01

IVA inc. · 75 cl.

Con el nombre de Manso de Velasco, en homenaje a Jose Antonio Manso de Velasco, Gobernador que fue del Reino de Chile durante la ilustrada época del Rey Felipe V, la Bodega Miguel Torres Chile, fundadas en 1979, elaboran este magnífico vino a partir de cepas de la variedad Cabernet Sauvignon, dentro de la Denominación de Origen Valle del Curicó. Un vino procedente de viñas viejas, Old Vines, con bastante cuerpo y estructura debido a la crianza de 18 meses en barricas de roble francés aunque solo el 45% sea barrica nueva, algo que atenúa en cierto modo la presencia de tanino pero aportando ese bouquet especiado y tostado de la crianza en madera.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaValle Central, Chile
Productor Miguel Torres Chile
ElaboraciónVendimia manual de las cepas de Cabernet Sauvignon plantadas en la viña del mismo nombre, Manso de Velasco, sobre suelo franco arenoso con presencia de cantos rodados. Selección de uva y encubado para una maceración prefermentativa durante 20 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26ºC. Maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza en barricas de roble francés durante 18 meses, con un 45% de barricas nuevas. Producción limitada a unas 40.000 botellas.
Grado alcohólico14% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de entre 14ºC-16ºC.
MaridajesCarnes asadas, guisos de legumbres, comida especiada, quesos
Nota de cataRojo picota oscuro, intenso, de capa alta, notas de fruta negra madura, fruta acompotada, notas tosatadas, toques de cuero curtido, algo herbáceo. En boca es de buen volumen y estructura, paso suave, taninos pulidos y final con recuerdos tostados.
Referencia036429

Los críticos opinan


The classical Cabernet Sauvignon 2013 Manso de Velasco is produced with grapes from a cool vintage. Its spicy and turns meatier with time, with integrated oak aromas and moderate alcohol. There are notes of cedar wood and graphite. They are evolving towards the style of the wines from yesterday, with less alcohol—hence harvesting earlier—even if the grape provides for powerful wines (the vines are old and produce naturally concentrated wine). This has good drinkability and typicity. A textbook Chilean Cabernet Sauvignon. 58,822 bottles produced. Luis Gutierrez, The Wine Advocate.

Comparte este producto

Comentarios sobre este producto

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Manso de Velasco 2013

Manso de Velasco 2013

Vendimia manual de las cepas de Cabernet Sauvignon plantadas en la viña del mismo nombre, Manso de Velasco, sobre suelo franco arenoso con presencia de cantos rodados. Selección de uva y encubado para una maceración prefermentativa durante 20 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26ºC. Maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza en barricas de roble francés durante 18 meses, con un 45% de barricas nuevas. Producción limitada a unas 40.000 botellas.

Escribe tu opinión

Manso de Velasco 2013 View larger

Manso de Velasco 2013

036429

Nuevo

Vendimia manual de las cepas de Cabernet Sauvignon plantadas en la viña del mismo nombre, Manso de Velasco, sobre suelo franco arenoso con presencia de cantos rodados. Selección de uva y encubado para una maceración prefermentativa durante 20 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26ºC. Maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza en barricas de roble francés durante 18 meses, con un 45% de barricas nuevas. Producción limitada a unas 40.000 botellas.

más detalles

Warning: Last items in stock!

53,01 €

Variedad uvaCabernet Sauvignon
BodegaGRUPO TORRES
Grado alcohólico14
ConsumoServir a una temperatura de entre 14ºC-16ºC.
ZonaValle central
PaísChile
MaridajesCarnes asadas, guisos de legumbres, comida especiada, quesos
Crianzacon crianza
Grupo de articulosMANSO DE VELASCO TINTO
Formato75 cl.
Con el nombre de Manso de Velasco, en homenaje a Jose Antonio Manso de Velasco, Gobernador que fue del Reino de Chile durante la ilustrada época del Rey Felipe V, la Bodega Miguel Torres Chile, fundadas en 1979, elaboran este magnífico vino a partir de cepas de la variedad Cabernet Sauvignon, dentro de la Denominación de Origen Valle del Curicó. Un vino procedente de viñas viejas, Old Vines, con bastante cuerpo y estructura debido a la crianza de 18 meses en barricas de roble francés aunque solo el 45% sea barrica nueva, algo que atenúa en cierto modo la presencia de tanino pero aportando ese bouquet especiado y tostado de la crianza en madera.

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Manso de Velasco 2013

Manso de Velasco 2013

Vendimia manual de las cepas de Cabernet Sauvignon plantadas en la viña del mismo nombre, Manso de Velasco, sobre suelo franco arenoso con presencia de cantos rodados. Selección de uva y encubado para una maceración prefermentativa durante 20 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26ºC. Maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza en barricas de roble francés durante 18 meses, con un 45% de barricas nuevas. Producción limitada a unas 40.000 botellas.

Escribe tu opinión

Si te gusta este producto también te gustarán...