RIAS BAIXAS
Viñedo de Albariño situado en lugar privilegiado del Condado do Tea
D.O.P. ABADÍA RETUERTA
93 puntos Parker y la sigularidad de un vino de pago
FRESCO Y ELEGANTE
Medalla de oro en el Mondiale du rosé
TIERRA DE CÁDIZ
un interesantísimo coupage de Palomino y Pedro Ximénez
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+ Info Gestionar cookiesViñedo de la variedad Monastrell, de unos 40 años, plantado sobre suelo perdregoso arenoso. Racimoa sobremadurados, con maceraciones largas en frío y fermentación en depósito de acero inoxidable que se detiene al alcanzar los 16% vol. Crianza posterior en barricas de madera durante seis meses. Contenido en azúcar residual de 180g/L. Saber más...
Vinificación tradicional de la Rioja Alavesa, a base de mostos de Tempranillo y un pequeño aporte de Graciano fermentados en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés y americano durante 18 meses. Finalmente estabilización y maduración en botella unos meses más hasta su salida al mercado. Saber más...
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