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Licor
Licor
Pondensac (Burdeos), FranciaLicorSe elabora un vino base con un coupage de variedads blancas que emplea un 80% de Semillón, un 15% de Sauvignon blanc y un 5 % de Muscadet. Por otro lado se elabora un licor de naranja mediante la maceración de cortezas de naranja amarga y naranja dulce que se adiciona al vino blanco hast un 17% en volumen. Además un pequeño toque de quinina de Peré le... Saber más...
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EspañaLicorElaborado de forma totalmente artesanal empleando como materia prima unicamente granos de cacao criollo originarios de Ecuador y Venezuela, que tras una fase de tostados y maceraciones en damajuanas de vidrio, se destilan en antiguos alambiques de cobre, descartando las cabezas y las colas de destilación y empleando solo los corazones, la parte de mayor... Saber más...
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FranciaLicorSe elabora un vino base a partir de un 80% de uvas de la variedad Semillón, 15 de Sauvignon Blanc y un 5 % de Merlot, que le aporta un colo rosa pastel. Los licores con los que se adiciona se elaboran en la destileria de Lillet, y sus ingredientes y proporciones son uno de los secretos mejor guardados. Una vez combinados todos los ingredientes el... Saber más...
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