PRODUCTOS DESTACADOS

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Lenta fermentación alcohólica de 10 a 12 días con grano entero en pequeños depósitos de acero inoxidable con levadura indígena, temperatura maxima de fermentación de28ºC. Maceración prolongada hasta 30 días. Se realiza una ligera micro-oxigenación hasta que empiece la fermentación malo-láctica en barrica nueva de roble francés hendido de tostado medio. Al...

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    16,77 € 14, 26€
  • Escocia, Reino Unido
    Whisky

    117, 45€
  • Rueda, España
    Vino blanco con crianza

    Elaborado con una selección de cada una de las 19 parcelas de Verdejo que rodean la finca, cada una se vinifica y se fermenta por separado. Despues cada vino incluso envejece en barricas de roble también por separado, en contacto con las lias de fermentación, y es al final cuando se produce el coupage o la mezcla. Por eso cada año es diferente el vino....

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    52,40 € 49, 78€
  • Ribeiro, España
    Vino blanco con crianza

    Vendimia manual en cajas pequeñas con selección de uva en mesa. El mosto se obtiene mediante prensa neumática y fermenta en depósito de acero inoxidable a baja temperatura. Finalizada la misma, el vino se clarifica y se estabiliza por frío antes de su embotellado.

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    14,34 € 13, 62€
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedos viejos de Tempranillo seleccionados entre las localidades de Olmedillo,Roa, La Horra, Moradillo, Pesquera y Padilla de Duero (Ribera burgalesa y Ribera vallisoletana), de diferente estilo de suelo que va desde la grava y arenas de Valladolid a la roca madre caliza burgalesa.Vendimia a mano con selección de racimos en mesa. Vinificación por...

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    37,59 € 35, 71€
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Racimos vendimiados en cajas de 15Kg, pasando por una mesa de selección y despalillados hasta su encube en depósitos de acero inoxidable. Macerando en frío, fermentación alcohólica a unos 27ºC. Crianza de 16 meses en barricas, 50% roble francés y 50% roble americano.

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    21,48 € 20, 40€
  • jerez, España
    Vinagre

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    13,75 € 13, 06€
  • Escocia, Reino Unido
    Whisky

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    96,72 € 87, 04€
  • Pago de Arínzano (Navarra), España
    Vino tinto con crianza

    Ensamblaje de las variedades Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, de viñedo propio de bajo rendimiento, unos 3500 Kg/ha, certificado del Pago de Arínzano. Vendimia manual, vinificación de las tres variedades por separado, maceraciones cortas y fermentación en depositos de acero inoxidable. fermentación maloláctica y crianza de 14 meses en barricas...

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    14,45 € 13, 00€