PRODUCTOS DESTACADOS


  • Rías Baixas, España
    Vino blanco con crianza

    Vendimia manual de dos parcelas de viñedo viejo plantados en los 70 y 80 del siglo pasado, con conducción en pérgola caracateristica de la zona. Fermenta y envejece en botas grandes de roble frances de unos 600L durante 12 meses con removidos periodicos (battonage).

    22, 16€
  • Francia
    Cognac

    -5%
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    213,90 € 203, 20€
  • Rioja, España
    Vino dulce

    Una eleboración atípica a partir de vendimia tardía de Viura y Malvasía con una doble fermentación espontánea solo de algunas barricas. Se apartaron esas barricas de la elaboración de 200 Monges Vendimia de Invierno.

    -10%
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    52,56 € 47, 31€
  • Speyside (Escocia), Reino Unido
    Whisky

    Una selección de los mejores whiskys de malta de la región de Speyside con un envejecimiento en barricas de roble de 21 años, y posterior maduración y afinado en otras barricas que han contenido ron caribeño. Una selección manual una por una que realiza nuestro Malt Blender.

    -10%
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    236,39 € 212, 75€

    AGOTADO

  • Jerez, España
    Vino generoso

    Este oloroso es el resultado de una selección de la mejor bota de 10 que conforman la solera fundada en 1920. El Consejo Regulador de la DO lo ha catalogado como VORS, por sus más de 30 años de crianza.

    -5%
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    52,68 € 50, 05€
  • Castilla La Mancha, España
    Vino espumoso

    Se elabora un vino base de la variedad Chardonnay con uvas procedentes de viñedos propios, y se rellenan las botellas junto cn una pequeña dosis de Licor de Tiraje que contiene una mezcla de mosto azucarado y levaduras para provocar la segunda fermentacion en botella y generar el carbónico necesario. Se mantienen las botellas en posición horizontal o...

    9, 10€
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Elaboración clásica con despalillado, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 22.500 litros entre 11 y 13 días, control de la temperatura entre 29ºc y 30ºc, remontados y bazuqueos diarios, maceraciones largas durante un periodo de 12 días después de la fermentación. Envejecimiento de 20 meses en barricas de roble Americano, Francés y...

    -10%
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    43,85 € 39, 47€
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Lenta fermentación alcohólica de 10 a 12 días con grano entero en pequeños depósitos de acero inoxidable con levadura indígena, temperatura máxima de fermentación de 28ºC. Maceración prolongada hasta 30 días. Fermentación malo-láctica en barrica nueva de roble francés hendido, tostado medio con batonage 2 veces/semana logrando plena armonía fruta-roble. A...

    -10%
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    43,22 € 38, 90€
  • Speyside (Escocia), Reino Unido
    Whisky

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    104,81 € 99, 57€