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Somontano, España
Sommos Colección Tempranillo 2017
-
Vino tinto
- con crianza
Sommos Colección Tempranillo es un poderoso tempranillo aragonés, de la Denominación de Origen Somontano y elaborado por las Bodegas Sommos, en Barbastro (Huesca). Una bodega que resurge con nuevos propietarios y que acaba de lanzar esta completísima Gama Colección, con cinco vinos de cinco variedades diferentes, una oportunidad única de apreciar los diferentes matices entre variedades practicamente con la misma elaboración y con la misma crianza, doce meses en barrica, excepto los blancos.
Características
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Somontano, España |
| Productor | Bodegas Sommos |
| Elaboración | Vendimia mecanizada en horario nocturno de un unas parcelas de Tempranillo ubicados en la parte más alta de la finca, sobre la ladera. La uva, abaja temperatura, se vinifica por gravedad, con maceraciones prefermentativas y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La crianza, al igual que los demás Sommos Colección es en barricas de roble francés nuevas durante doce meses. |
| Grado alcohólico | 15% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Servir a unos 14ºC-16ºC. |
| Maridajes | Aperitivos, carnes a la brasa, costillitas, guisos de legumbres, quesos curados. |
| Nota de cata | Rojo rubí oscuro, intenso, con ribetes amoratados. Nariz algo licorosa, con notas de fruta madura, fruta acompotada, frambuesas, cerezas en licor. Boca muy golosa, carnosa, con buen cuerpo y estructura, de paso por boca amplio y ligeramente tánico. Persistencia media. |
| Referencia | 035645 |
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Sommos Colección Tempranillo 2017
035645
Nuevo
Vendimia mecanizada en horario nocturno de un unas parcelas de Tempranillo ubicados en la parte más alta de la finca, sobre la ladera. La uva, abaja temperatura, se vinifica por gravedad, con maceraciones prefermentativas y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La crianza, al igual que los demás Sommos Colección es en barricas de roble francés nuevas durante doce meses.
| Variedad uva | Tempranillo |
| Bodega | BODEGA SOMMOS |
| Grado alcohólico | 15 |
| Consumo | Servir a unos 14ºC-16ºC. |
| Zona | Somontano |
| País | España |
| Maridajes | Aperitivos, carnes a la brasa, costillitas, guisos de legumbres, quesos curados. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | SOMMOS COLECCION TEMPRANILLO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. P. SOMONTANO |
Sommos Colección Tempranillo es un poderoso tempranillo aragonés, de la Denominación de Origen Somontano y elaborado por las Bodegas Sommos, en Barbastro (Huesca). Una bodega que resurge con nuevos propietarios y que acaba de lanzar esta completísima Gama Colección, con cinco vinos de cinco variedades diferentes, una oportunidad única de apreciar los diferentes matices entre variedades practicamente con la misma elaboración y con la misma crianza, doce meses en barrica, excepto los blancos.
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