Home Palacio de Bornos

Palacio de Bornos

Rueda, España

Productos

  • Rueda, España
    Vino espumoso sin crianza

    Este frizzante se elabora exclusivamente con uva Verdejo de viñedos seleccionados en la D.O. Rueda. El proceso comienza con una vendimia cuidadosa seguida de un prensado suave. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (12-14°C) para preservar los aromas primarios. El proceso se detiene de forma natural mediante...

    6, 30€

    AGOTADO
  • Rueda, España
    Vino espumoso sin crianza

    Este vino se elabora a partir de uvas de la variedad Tempranillo. El proceso comienza con una maceración en frío para extraer el máximo potencial aromático y el color característico. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, pero se interrumpe mediante frío cuando el vino alcanza los 5,5 grados de alcohol. Esto...

    6, 30€
  • Rueda, España
    Vino espumoso sin crianza

    Este espumoso se elabora siguiendo estrictamente el método tradicional (champenoise) de segunda fermentación en botella. Tras la obtención del vino base 100% Verdejo, se realiza el tiraje para iniciar la toma de espuma en cavas subterráneas. El vino permanece en crianza sobre sus lías durante un mínimo de 36 meses, un tiempo prolongado que le otorga su...

    6, 45€
  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    Este monovarietal de Verdejo se vendimia mecánicamente y de noche para garantizar que la uva llegue a la bodega a bajas temperaturas, preservando todo su potencial aromático. Tras un suave prensado, el mosto realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo un estricto control de temperatura (entre 14ºC y 16ºC). Este proceso, que dura de 12 a...

    6, 20€

4 Productos