Dow´s Port

Vinificación por separado de cada unas de las cinco variedades de uva que se emplean, con fermentaciones en pequeños depositos de acero inoxidable y madera de roble que se detienen mediante adicion de alcohol vínico para retener parte de los azucares sin fermentar. Tras el ensamblaje el vino pasa por una crianza de más de 4 a 6 años en las pipas o toneles... Learn more...