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+ Info Gestionar cookiesUna pequeña parcela que se vendimia a mano, plantada en suelo volcánico. Maceracion prefermentativa de las uvas con los hoyejos durante unas 14-16 horas. Fermentacion en depositos de acero inoxidable y crianza posterior en contacto con las lías de fermentación durante unos 9 - 10 meses. Producción reducida a unas 2000 botellas. Learn more...
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