Mombasa Club Gin Colonel Reserve

Name: Mombasa Club Gin Colonel Reserve
Brand: Mombasa
SKU: 039951
Price: 34.25 EUR
Availability: InStock

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Elaborada con una selección de botanicos de primera calidad, Mombasa Club Gin Colonel´s Reserve se elabora mediante un proceso de destilación discontínua en pequeños lotes, en un alambique de 500 l.,proceso que se denomina Small Batch Pot Still Distillation. Entre sus ingredientes estan las bayas de Enebro, semillas de Cilantro, Casia, Cálamo, Semillas de Alcaravea, Clavos, Comino, y otros.

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Descripción

Mombasa Club Gin Colonel´s Reserve es una versión más sofisticada y elegante de la clásica London Dry Mombasa Club. Se elabora con una receta diferente en cuanto a botánicos pero además se destila en pequeños lotes al estilo Small Batch, como se hace con algunos Bourbons. Enebro, Cilantro y Cassia, entre otros, son los principales ingrediantes que hacen especial y diferente esta ginebra, además de su grado alcohólico algo más elevado. Es una edición limitada.

Detalles del producto

Tipo: Destilados
Elaboración: Elaborada con una selección de botanicos de primera calidad, Mombasa Club Gin Colonel´s Reserve se elabora mediante un proceso de destilación discontínua en pequeños lotes, en un alambique de 500 l.,proceso que se denomina <i>Small Batch Pot Still Distillation</i>. Entre sus ingredientes estan las bayas de Enebro, semillas de Cilantro, Casia, Cálamo, Semillas de Alcaravea, Clavos, Comino, y otros.
Grado alcohólico: 43,5
Consumo: Consumir sola en su combinado favorito.
Formato: 70 cl.
Nota de cata: A la vista es cristalina y fiel al perfil de una London Dry. Aromáticamente, goza de armonía, de perfecta fusión entre los botánicos destacando, sutilmente, su lado más floral y cítrico debido a las semillas de coriandro y la excentricidad del cálamo. El enebro, sencillamente, acompaña desde la timidez. En el paladar, disfruta de un tacto sedoso, apoyado sutilmente por su eco goloso bien distribuido. La despedida aromática, su persistencia, son el segundo valor de esta gin que revela una larga y sosegada maceración de los botánicos.