PRODUCTOS DESTACADOS

  • Jerez, España
    Vino generoso

    Vino de crianza biológica bajo de velo de flor de unos 3 años en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Posteriormente termina su evolución en las bodegas de Romate en Jerez de la frontera hasta su embotellado.

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    8,16 € 6, 93€
  • Bierzo, España
    Vino tinto crianza

    Vendimia manual de las parcelas de Mencía vieja, de unos 80 años, ubicadas en la localidad de Espanillo, sobre suelos pizarrosos. Selección de uva en bodega, una parte se despalilla y otra se vinifica con los racimos enteros. Fermentación en fudres de madera de 5000 litros con una posterior crianza en los mismos de unos 11 meses antes de ser embotellado...

    -5%
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    16,88 € 16, 04€
  • Escocia, Reino Unido
    Whisky

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    48,93 € 46, 49€
  • Bierzo, España
    Vino tinto sin filtrar

    Viñedo plantado hace unos 25 años, de variedad autóctona Estaladiña, en la localidad de Cacabelos. Vendimia manual de la uva seleccionada y vinificada en parte sin despalillar. Fermentación en tinajas de barro de 400 litros y una posterior crianza en las mismas de unos 10 meses. Sin filtración y con una ligera clarificación. Producción muy limitada a...

    -5%
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    43,62 € 41, 44€
  • Jerez, España
    Vino generoso

    Manzanilla pasada, es decir, manzanilla con un largo periodo de crianza biológica hasta que poco a poco va perdiendo el velo de flor y comienza un breve periodo oxidativo.

    20, 72€
  • Cádiz, España
    Vino tinto breve crianza

    Una vez que las uvas están en bodega se introducen en una cámara frigorífica durante 24 horas donde la temperatura baja hasta los 4º. A partir de ese momento, empieza un proceso de selección de uva, despalilladora y luego a las tinajas de barro para la fermentación. Una vez finalizada la fermentación se pasa a barricas de roble para una crianza de 6 meses...

    11, 01€
  • Speyside (Escocia), Reino Unido
    Whisky

    -5%
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    36,26 € 34, 45€
  • Highland, Reino Unido
    Whisky

    -5%
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    221,08 € 210, 03€
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Lenta fermentación alcohólica de 10 a 12 días con grano entero en pequeños depósitos de acero inoxidable con levadura indígena, temperatura maxima de fermentación de28ºC. Maceración prolongada hasta 30 días. Se realiza una ligera micro-oxigenación hasta que empiece la fermentación malo-láctica en barrica nueva de roble francés hendido de tostado medio. Al...

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    16,77 € 14, 26€

    AGOTADO