PRODUCTOS DESTACADOS

  • Rías Baixas, España
    Vino blanco con crianza

    Vendimia manual de dos parcelas de viñedo viejo plantados en los 70 y 80 del siglo pasado, con conducción en pérgola caracateristica de la zona. Fermenta y envejece en botas grandes de roble frances de unos 600L durante 12 meses con removidos periodicos (battonage).

    22, 16€
  • Bierzo, España
    Vino blanco sin crianza

    Vendimia manual en cajas pequeñas, selección de uva en mesa antes de pasar directamente por prensa neumática. El mosto fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Una vez finalizada la fermentación, el vino se trasiega y se procede a su clarificación y filtrado antes del embotellado.

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    10,18 € 9, 67€
  • Cádiz, España
    Vino blanco con crianza

    Elaborado a partir de uvas de Palomino Fino sobre suelo de Albariza en los viñedos propios de Viña Matalián, en Chiclana de la Frontera. Fermentación en botas de roble americano donde el vino pasa posteriormente por una crianza de 24 meses, otros 24 en depósito de acero inoxidable, y finalmente tras el embotellado 12 meses más, para un total de 60 meses

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    38,20 € 36, 29€

    AGOTADO
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Este vino de autor procede de una selección minuciosa de parcelas de viñas viejas (65-90 años) en Cenicero y Elciego. Tras una vendimia manual en cajas, la uva pasa por un despalillado suave y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Su crianza se realiza durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino,...

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    16,77 € 14, 26€
  • Bierzo, España
    Vino blanco con crianza

    Viñedo viejo de la variedad godello ubicado en la localidad de Arganza (León) sobre suelo arcilloso. Sevinifica con sus pieles y fermenta en tinajas de barro de 450 litros. Crianza en contacto con las pieles y las lias de fermentación durante unos 9 meses. Embotellado sin filtrar y con una breve clarificación. producción muy limitada a unas 800 botellas.

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    43,62 € 41, 44€
  • República Dominicana
    Ron

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    51,78 € 49, 19€
  • Jerez, España
    Vino generoso

    Elaborado a partir de un vino 100% palomino, con una leve crianza bajo velo de flor, y posterior crianza oxidativa de más de 15 años por el sistema de soleras y criaderas.

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    19,34 € 16, 44€
  • Speyside (Escocia), Reino Unido
    Whisky

    217, 80€
  • Champagne, Francia
    Vino espumoso

    Con vinos procedentes de más de 70 parcelas y ensamblados con vinos de reserva de unos 4 años de crianza. Un vez embotellado pasan unos 30 meses de crianza en botella. 8g/L de azucar en licor de expedición.

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    113,86 € 96, 78€