Ribera del Duero, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Ribera del Duero, España |
Productor | Pago de Mataveras |
Variedad | Tempranillo (88%), Cabernet sauvignon (8%), Merlot (4%). |
Elaboración | Maceraciones pre fermentativas en frío, en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica macerando los hollejos en contacto con el mosto durante 3 û 4 semanas. Fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses. |
Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
Maridajes | Arroces de carne, Embutidos y Carnes rojas a la parrilla |
Nota de cata | Color cereza picota con ribetes violáceos. En nariz presenta aromas a fruta roja madura junto a notas tostadas, En boca es un vino elegante, sabroso y fresco. Notas torrefactas junto a la fruta. Excelente acidez y taninos amables y agradables |
Referencia | 041209 |
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041209
Nuevo
Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo (88%), Cabernet sauvignon (8%), Merlot (4%). |
Bodega | UNESDI |
Grado alcohólico | 13,5 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
Zona | Ribera del Duero |
País | España |
Maridajes | Arroces de carne, Embutidos y Carnes rojas a la parrilla |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | MATAVERAS TINTO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. RIBERA DEL DUERO |
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