Castillo de Miraflores Verdejo Semidulce 2025

Rueda , España

Castillo de Miraflores Verdejo Semidulce 2025

Name: Castillo de Miraflores Verdejo Semidulce 2025
Brand: Grupo Estevez
SKU: 044827
Price: 6.5 EUR
Availability: InStock

Vino blanco Semidulce

6,50 € IVA inc.

Este blanco se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Verdejo seleccionadas en la D.O. Rueda. Tras una vendimia cuidada, el mosto realiza una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable bajo un estricto control de temperatura (14-16ºC). El proceso se interrumpe mediante la aplicación de frío una vez se alcanza el equilibrio deseado entre alcohol y azúcar residual. Esta técnica permite conservar de forma natural el dulzor de la uva y potenciar la intensidad de sus aromas primarios, resultando en un vino fresco y natural.

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Descripción

Castillo de Miraflores es la expresión más amable de la uva Verdejo, un vino semidulce moderno que destaca por su frescura sin llegar a ser empalagoso. Es elaborado por el prestigioso Grupo Estévez, una institución en el mundo vinícola español propietaria de bodegas legendarias como Valdespino y Real Tesoro. Aunque su corazón está en Jerez, el grupo ha sabido trasladar su maestría a la D.O. Rueda, aplicando una enología de precisión que garantiza una calidad constante. Lo más destacable es su capacidad para seducir a todo tipo de paladares, convirtiéndose en el aliado perfecto para quienes buscan un blanco ligero, afrutado y con un toque goloso sofisticado.

Detalles del producto

Elaboración: Este blanco se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Verdejo seleccionadas en la D.O. Rueda. Tras una vendimia cuidada, el mosto realiza una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable bajo un estricto control de temperatura (14-16ºC). El proceso se interrumpe mediante la aplicación de frío una vez se alcanza el equilibrio deseado entre alcohol y azúcar residual. Esta técnica permite conservar de forma natural el dulzor de la uva y potenciar la intensidad de sus aromas primarios, resultando en un vino fresco y natural.
Grado alcohólico: 12
Consumo: Se recomienda servir muy frío, a una temperatura de entre 6ºC y 8ºC, para resaltar su viveza. Consumir preferentemente joven para disfrutar de su frescura.
Maridajes: Ideal para disfrutar con el aperitivo, sushi, ensaladas de frutas, quesos frescos o de pasta blanda, así como pescados blancos y arroces marineros.
Formato: 75 cl.