Menorca, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Menorca, España |
Productor | Bodegas Torralbenc |
Variedad | Merlot y Syrah |
Elaboración | Vinificación de ambas variedades por separado, con despalillado, maceración prefermentativa y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés durante unos 6 meses. Embotellado y maduración en botella antes de salir al mercado. |
Grado alcohólico | 14% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Consumir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Maridajes | Aperitivos, todo tipo de carnes, comida mediterránea, verduras a la plancha. |
Nota de cata | Color rojo cereza oscuro, con buena capa, ribete rojizo. En nariz muestra frescura, carácter frutal, con notas de fruta roja y negra, fresas, arándanos, moras. Tiene toques de especias, como el regaliz, la vainilla, fruto de la crianza en barrica. En boca es de buena entrada, suave, amplio, con los taninos de la madera ya ensamblados, y con buena carga frutal en el postgusto junto con las notas tostadas. |
Referencia | 041282 |
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041282
Nuevo
Variedad uva | Merlot |
Variedades | Merlot y Syrah |
Bodega | REMIREZ DE GANUZA |
Grado alcohólico | 14 |
Consumo | Consumir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Zona | Menorca |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, todo tipo de carnes, comida mediterránea, verduras a la plancha. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | TORRALBENC TINTO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | I.G.P. VINO DE LA TIERRA ISLA DE MENORCA |
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