Bodegas Tarsus, ubicadas en la localidad de Anguix, en plena Ribera del Duero burgalesa, es una de las bodegas que el grupo Pernod Ricard posee en España. Viticultura basada en la selección en viñedo propio de la Tempranillo o Tinta del País como variedad autóctona y más representativa de la comarca este Quinta de Tarsus es su vino más comercial pero también con gran personalidad de los vinos de la Ribera del Duero. es un vino que en palabras de su enóloga Teresa Rodríguez es capaz de llegar a todo el mundo.