
Castilla y León, España
| Tipo | Vino tinto con crianza |
| Zona | Castilla y León, España |
| Productor | Península Vinicultores |
| Variedad | Tempranillo 100% |
| Elaboración | La elaboración de Blasfemia se distingue por su enfoque único: se realiza un ensamblaje de las mejores barricas de su otro vino, Apóstata, y se combinan uvas de diferentes añadas (2018, 2019 y 2020), lo que da como resultado un vino sin una cosecha específica y sin acogerse a ninguna denominación de origen. La crianza se lleva a cabo durante 24 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 20% son nuevas. Este proceso confiere al vino una estructura potente y compleja, con un grado alcohólico de 14,7% vol |
| Grado alcohólico | 14,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Servir a una temperatura de 16ºC-18ºC. |
| Maridajes | Todo tipo de carnes a la parrilla, cordero asado. Quesos curados. |
| Nota de cata | Intenso color rojo púrpura. En nariz se expresa con gran complejidad, frutas negras maduras, hierbas aromáticas y destacando los tostados de maderas nobles. En boca es potente, opulento, con un tanino perfectamente integrado, un paso por boca amplio y redondo, donde persisten los aromas especiados de cacao, clavo, regaliz. |
| Referencia | 041576 |
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Nuevo
| Variedad uva | Tempranillo |
| Variedades | Tempranillo 100% |
| Bodega | PENINSULA |
| Grado alcohólico | 14,5 |
| Consumo | Servir a una temperatura de 16ºC-18ºC. |
| Zona | Castilla y León |
| País | España |
| Maridajes | Todo tipo de carnes a la parrilla, cordero asado. Quesos curados. |
| Crianza | con crianza |
| Grupo de articulos | BLASFEMIA TINTO |
| Formato | 75 cl. |
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