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North Canterbury, Nueva Zelanda

Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir 2020

    Vino tinto
  • con crianza

53.64€

53.64

IVA inc. · 75 cl.

Características
Tipo Vino tinto con crianza
ZonaNorth Canterbury, Nueva Zelanda
Productor Pyramid Valley
Variedad100% Pinot Noir
ElaboraciónLos suelos son predominantemente de loess sobre limos profundos que han desarrollado depósitos de cal pedogénicos. Viñas con formación VSP plantadas a 3000 cepas/ha. Primer año de conversión ecológica en 2018. Cosechado a mano del 20 al 29 de marzo de 2018 y despalillado (con una pequeña porción de racimo entero) en fermentadores abiertos y cubas de madera para la fermentación. El vino fue envejecido en barricas de roble francés barricas y cubas de roble francés durante unos 10 meses, de los cuales el 19% era roble nuevo.
Grado alcohólico13,6% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoUn vino para beber ahora, gran potencial de guarda de más de 15 años en botella en el que irá desarrollando y potenciando otros sabores.
Nota de cataColor púrpura medio con matices claros. Fragante mora y frambuesa con toques de regaliz, pimienta negra y clavo. Ciruela roja dulce, cereza y especias. Con una rica textura y una encantadora mineralidad. Complejo con un largo y sedoso final de bayas dulces.
Referencia041888
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Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir 2020

Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir 2020

Los suelos son predominantemente de loess sobre limos profundos que han desarrollado depósitos de cal pedogénicos. Viñas con formación VSP plantadas a 3000 cepas/ha. Primer año de conversión ecológica en 2018. Cosechado a mano del 20 al 29 de marzo de 2018 y despalillado (con una pequeña porción de racimo entero) en fermentadores abiertos y cubas de madera para la fermentación. El vino fue envejecido en barricas de roble francés barricas y cubas de roble francés durante unos 10 meses, de los cuales el 19% era roble nuevo.

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Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir 2020

041888

Nuevo

Los suelos son predominantemente de loess sobre limos profundos que han desarrollado depósitos de cal pedogénicos. Viñas con formación VSP plantadas a 3000 cepas/ha. Primer año de conversión ecológica en 2018. Cosechado a mano del 20 al 29 de marzo de 2018 y despalillado (con una pequeña porción de racimo entero) en fermentadores abiertos y cubas de madera para la fermentación. El vino fue envejecido en barricas de roble francés barricas y cubas de roble francés durante unos 10 meses, de los cuales el 19% era roble nuevo.

53,64 €

Variedad uvaPinot Noir
Variedades100% Pinot Noir
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico13,6
ConsumoUn vino para beber ahora, gran potencial de guarda de más de 15 años en botella en el que irá desarrollando y potenciando otros sabores.
ZonaNorth Canterbury
PaísNueva Zelanda
Crianzacon crianza
Grupo de articulosPYRAMID VALLEY CENTRAL OTAGO PINOT NOIR
Formato75 cl.

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Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir 2020

Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir 2020

Los suelos son predominantemente de loess sobre limos profundos que han desarrollado depósitos de cal pedogénicos. Viñas con formación VSP plantadas a 3000 cepas/ha. Primer año de conversión ecológica en 2018. Cosechado a mano del 20 al 29 de marzo de 2018 y despalillado (con una pequeña porción de racimo entero) en fermentadores abiertos y cubas de madera para la fermentación. El vino fue envejecido en barricas de roble francés barricas y cubas de roble francés durante unos 10 meses, de los cuales el 19% era roble nuevo.

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