Rioja, España

Bideona Galtzada 2022

    Vino tinto
  • con crianza

70.00€

70

IVA inc. · 75 cl.

Galtzada Bideona es un vino parcelario, que es el término que cada vez con más frecuencia se emplea para referirse a los vinos que proceden de una única parcela, un single vineyard en terminología anglosajona. Está elaborado por la Bodega Bideona, un proyecto que lleva ya 10 años en Rioja Alavesa sobre todo, con la idea de elaborar vinos tradicionales en sentido histórico, como los que se hacían antes, mostrando la identidad de un paraje o de un pueblo, por eso identifican claramente de donde procede la uva. En este caso se trata de un pequeño viñedo de Garnacha en Lanciego, de más de 70 años y con varios clones injertados, una auténtica rareza, sobre suelo calcáreo, que dió lugar a un vino con marcada fruta fresca, fino y elegante, con una presencia de madera muy sutil, tras apenas 9 meses de crianza.
Características

Tipo Vino tinto con crianza
ZonaRioja, España
Productor Península Vinicultores
ElaboraciónVendimia manual, en pequeñas cajas, con selección estricta de los racimos y de los granos de los dierentes clones de Garnacha. Despalillado y ligero estrujado, fermenta en dos pequeños depósitos abiertos de madera de unos 750 litros con muy ligeros bazuqueos para no sobrextraer color. Tras la fermentación el vino pasa a una tina de roble austríaco de 1500 litros para una crianza durante 9 meses. Producción muy reducida: 1300 botellas.
Grado alcohólico14,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de 14ºC-16ºC.
MaridajesAperitivos, todo tipo de carnes y verduras a la parrilla.
Nota de cataColor rojo cereza, reflejos morados, vivo, de capa media, fluido. Nariz intensa, con gran frescura, fruta roja muy presente, notas herbáceas de monte y hierbas aromáticas. En boca es sabroso, muy delicado, de paso fluido y fresco, de muy buena acidez equilibrada. Final largo y afrutado.
Referencia041963
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Bideona Galtzada 2022

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Vendimia manual, en pequeñas cajas, con selección estricta de los racimos y de los granos de los dierentes clones de Garnacha. Despalillado y ligero estrujado, fermenta en dos pequeños depósitos abiertos de madera de unos 750 litros con muy ligeros bazuqueos para no sobrextraer color. Tras la fermentación el vino pasa a una tina de roble austríaco de 1500 litros para una crianza durante 9 meses. Producción muy reducida: 1300 botellas.

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Bideona Galtzada 2022

041963

Nuevo

Vendimia manual, en pequeñas cajas, con selección estricta de los racimos y de los granos de los dierentes clones de Garnacha. Despalillado y ligero estrujado, fermenta en dos pequeños depósitos abiertos de madera de unos 750 litros con muy ligeros bazuqueos para no sobrextraer color. Tras la fermentación el vino pasa a una tina de roble austríaco de 1500 litros para una crianza durante 9 meses. Producción muy reducida: 1300 botellas.

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70,00 €

Variedad uvaViura
BodegaPENINSULA
Grado alcohólico14,5
ConsumoServir a una temperatura de 14ºC-16ºC.
ZonaRioja
PaísEspaña
MaridajesAperitivos, todo tipo de carnes y verduras a la parrilla.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosBIDEONA GALTZADA TINTO
Formato75 cl.
D.O.D.O. Ca RIOJA
Galtzada Bideona es un vino parcelario, que es el término que cada vez con más frecuencia se emplea para referirse a los vinos que proceden de una única parcela, un single vineyard en terminología anglosajona. Está elaborado por la Bodega Bideona, un proyecto que lleva ya 10 años en Rioja Alavesa sobre todo, con la idea de elaborar vinos tradicionales en sentido histórico, como los que se hacían antes, mostrando la identidad de un paraje o de un pueblo, por eso identifican claramente de donde procede la uva. En este caso se trata de un pequeño viñedo de Garnacha en Lanciego, de más de 70 años y con varios clones injertados, una auténtica rareza, sobre suelo calcáreo, que dió lugar a un vino con marcada fruta fresca, fino y elegante, con una presencia de madera muy sutil, tras apenas 9 meses de crianza.

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Bideona Galtzada 2022

Vendimia manual, en pequeñas cajas, con selección estricta de los racimos y de los granos de los dierentes clones de Garnacha. Despalillado y ligero estrujado, fermenta en dos pequeños depósitos abiertos de madera de unos 750 litros con muy ligeros bazuqueos para no sobrextraer color. Tras la fermentación el vino pasa a una tina de roble austríaco de 1500 litros para una crianza durante 9 meses. Producción muy reducida: 1300 botellas.

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