Rioja, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Rioja, España |
Productor | Lagar de Aso |
Variedad | Tempranillo (100%) |
Elaboración | Vendimia manual de una selección de parcelas de Tempranillo en la localidad de Fuenmayor, en la Rioja Alta. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura de unos 28ºC. Tras la fermentación y el descube, el vino pasa a barricas de roble americano donde se produce la fermentación maloláctica y una posterior crianza de 12 meses en las mismas barricas. Tras una clarificación el vino es embotellado. |
Grado alcohólico | 12% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC. |
Maridajes | Aperitivos, tapas, carnes a la brasa, ibericos, quesos curados. |
Nota de cata | Color cereza de capa media, limpio y brillante. En nariz, destaca por sus aromas a frutos rojos, fresa, sobre un fondo a madera y vainilla. Al paladar tiene un paso mediano y frutal. |
Referencia | 042884 |
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042884
Nuevo
Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo (100%) |
Bodega | UNESDI |
Grado alcohólico | 12 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC. |
Zona | Rioja |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, tapas, carnes a la brasa, ibericos, quesos curados. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | LAGAR ASO TINTO CRIANZA |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. Ca RIOJA |
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