Bierzo, España
Tipo | Vino tinto sin crianza |
Zona | Bierzo, España |
Productor | Bodegas y Viñedos Mengoba |
Variedad | Mencía (90%) y Garnacha Tintorera (10%). |
Elaboración | Vendimia manual de las parcelas de Mencía y Garnacha ubicadas en la localidad de Valtuille y Villafranca del Bierzo. La uva seleccionada se despalilla y pasa a la estrujadora. Luego pasa directamente a depósitos de acero inoxidable donde hace la fermentación alcohólica y maloláctica. Finalmente una crianza de 3 meses en fudres de roble francés de 2.500 litros de capacidad. |
Grado alcohólico | 13,5% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Maridajes | Aperitivos, todo tipo de carnes, arroces y verduras a la plancha. |
Nota de cata | Color rojo vivo, de media capa, con ribete violáceo. En nariz es intenso, con notas de flores , fruta roja fresca y toques especiados. En boca es goloso, de buen ataque, medio cuerpo, y final afrutado. Ligero y suave al paladar. |
Referencia | 042903 |
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042903
Nuevo
Variedad uva | Mencía |
Variedades | Mencía (90%) y Garnacha Tintorera (10%). |
Bodega | VELBENDI |
Grado alcohólico | 13,5 |
Consumo | Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC. |
Zona | Bierzo |
País | España |
Maridajes | Aperitivos, todo tipo de carnes, arroces y verduras a la plancha. |
Crianza | sin crianza |
Grupo de articulos | BREZO TINTO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. BIERZO |
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