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Stellenbosh, Sudáfrica

Thelema The Mint Cabernet Sauvignon 2021

    Vino tinto
  • con crianza

53.75€

53.75

AGOTADO
IVA inc. · 75 cl.

Características
Tipo Vino tinto con crianza
ZonaStellenbosh, Sudáfrica
Productor Thelema
Variedad100% Cabernet Sauvignon
ElaboraciónViñedos plantados en 1985, cobertura vertical de enrejado y poda de 2 cogollos cada 15cm y rendimiento de 7 ton por H. Una vez en bodega son seleccionadas y sometidas a un triturado siendo bombeadas a depósitos de acero inoxidable para su fermentacion durante 8 días a temperatura controlada. Para finalizar su fermentación malolactica se dejan envejecer durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 40% son barricas nuevas y el resto barricas usadas.
Grado alcohólico13,8% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoIdeal para beber en estos momentos, podremos mantener más de 15 años en botella.
Nota de cataIntensos aromas a ciruela, cassis, notas florales y especiadas. Sabores a baya roja madura, cassis y chocolate negro se complementan con notas de menta en el paladar.
Referencia042965
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Thelema The Mint Cabernet Sauvignon 2021

Thelema The Mint Cabernet Sauvignon 2021

Viñedos plantados en 1985, cobertura vertical de enrejado y poda de 2 cogollos cada 15cm y rendimiento de 7 ton por H. Una vez en bodega son seleccionadas y sometidas a un triturado siendo bombeadas a depósitos de acero inoxidable para su fermentacion durante 8 días a temperatura controlada. Para finalizar su fermentación malolactica se dejan envejecer durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 40% son barricas nuevas y el resto barricas usadas.

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Thelema The Mint Cabernet Sauvignon 2021

042965

Nuevo

Viñedos plantados en 1985, cobertura vertical de enrejado y poda de 2 cogollos cada 15cm y rendimiento de 7 ton por H. Una vez en bodega son seleccionadas y sometidas a un triturado siendo bombeadas a depósitos de acero inoxidable para su fermentacion durante 8 días a temperatura controlada. Para finalizar su fermentación malolactica se dejan envejecer durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 40% son barricas nuevas y el resto barricas usadas.

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53,75 €

Variedad uvaCabernet Sauvignon
Variedades100% Cabernet Sauvignon
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico13,8
ConsumoIdeal para beber en estos momentos, podremos mantener más de 15 años en botella.
ZonaStellenbosh
PaísSudafrica
Crianzacon crianza
Grupo de articulosTHELEMA THE MINT CABERNET SAUVIGNON
Formato75 cl.

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Thelema The Mint Cabernet Sauvignon 2021

Viñedos plantados en 1985, cobertura vertical de enrejado y poda de 2 cogollos cada 15cm y rendimiento de 7 ton por H. Una vez en bodega son seleccionadas y sometidas a un triturado siendo bombeadas a depósitos de acero inoxidable para su fermentacion durante 8 días a temperatura controlada. Para finalizar su fermentación malolactica se dejan envejecer durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 40% son barricas nuevas y el resto barricas usadas.

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