Sembro Edición Limitada 12 Meses es el nuevo vino de la bodega Viñas del Jaro, perteneciente a la Compañía de Viñedos Iberian, en la localidad de Pesquera de Duero, en la Ribera del Duero. Estaríamos hablando en cierto modo de un Sembro Crianza, un vino con 12 meses de crianza en barricas de roble francés frente a los 4-6 meses que tiene su hermano menor, el Sembro jóven, para ello se han seleccionado 71 barricas para prolongarles la crianza durante 8 meses más. Sembro Edición Limitada 12 Meses está elaborado con uvas de la variedad Tempranillo o Tinto Fino de la Finca El Quiñón, una finca de 45 Ha de viñedo sobre suelos arcillo-calcáreos. El resultado es un vino elegante, con buen cuerpo y con un paso por boca suave y delicado.