Un vino excelente según sus propias letras, salvo las vocales, es el que presenta Care con esta denominación. Un coupage en el que la garnacha es la variedad mayoritaria y además la de mayor edad, de unos 80 años, y es la que le marca todo el carácter al vino. Eso y los 16 meses en barricas de roble francés. Es potente, muy intenso de color, y en boca es un vino de los llamados carnosos, densos, con final algo especiado.