Rioja, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Rioja, España |
Productor | Marqués de Cáceres |
Variedad | Tempranillo (85%), Garnacha (10%), Graciano (5%) |
Elaboración | Racimos estrujados y despalillados. Fermentación alcohólica a T controlada que arranca a 10ºC hasta alcanzar los 28ºC. Maceración con los hollejos prolongada hasta 20 días. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés hendido (60%) y americano (40%) entre barricas nuevas, de dos, de tres y de cuatro años. Un año en botella hasta su salida al mercado. |
Grado alcohólico | 13% Vol. |
Formato | 3 L. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 14ºC-16ºC. |
Maridajes | Carnes asadas, cordero, cochinillo, guisos de caza. |
Nota de cata | El crianza de Marqués de Cáceres es un vino de color rubí profundo. Nariz de frutos rojos cuya frescura se envuelve en un fondo avainillado y de especias dulces. La boca es alegre, franca, donde los taninos maduros se funden en una estructura que muestra una gran armonía. Carnoso en boca, lleno de sabores, garantizando placer en todo momento. |
Referencia | 037859 |
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037859
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Variedad uva | Tempranillo |
Variedades | Tempranillo (85%), Garnacha (10%), Graciano (5%) |
Bodega | MARQUES DE CACERES |
Grado alcohólico | 13 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 14ºC-16ºC. |
Zona | Rioja |
País | España |
Maridajes | Carnes asadas, cordero, cochinillo, guisos de caza. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | MARQUES CACERES TINTO CRIANZA 3L |
Formato | 3 L. |
D.O. | D.O. Ca RIOJA |
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