Valle Central, Chile
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Valle Central, Chile |
Productor | Clos Quebrada de Macul |
Variedad | 85% Cabenet Sauvig 10% Cabernet Franc 3% Petit Verdot 2% Merlo |
Elaboración | Los barriles provienen principalmente del centro de Francia, Troncais y el bosque de Nièvre. La crianza se desarrolla en barricas de roble francés de tostados medios y livianos, de madera proveniente del centro de Francia, Troncais y Nievre, cuyas duelas de 27mm tienen 36 meses de secado. El 100% corresponde a barricas de segundo y tercer uso. El tiempo de crianza alcanza los 18 a 24 meses antes de pasar a botella por otros 18 meses de guarda en botella. Aleteo suave con claras de huevo y una ligera filtración para finalizar el proceso. |
Grado alcohólico | 14,9% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Un vino para disfrutar estos momentos, podremos mantenerlo en botella por más de quince años en los que el vino seguirá desarrollándose. |
Nota de cata | Eucalipto vienen primero con bayas picantes y frescas como grosellas negras y arándanos, envueltas en una sensación ligeramente dulce. Notas de pimienta negra y pimientos rojos asados son parte de toda la complejidad, con algunas notas ámbar en el fondo. La boca ofrece una textura agradable y jugosa, llena de taninos pulidos y sedosos, equilibrado, elegante y final elocuente de bayas picantes agrias y acentos de menta balsámica. |
Referencia | 038641 |
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038641
Nuevo
Variedad uva | Cabernet Sauvignon |
Variedades | 85% Cabenet Sauvig 10% Cabernet Franc 3% Petit Verdot 2% Merlo |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 14,9 |
Consumo | Un vino para disfrutar estos momentos, podremos mantenerlo en botella por más de quince años en los que el vino seguirá desarrollándose. |
Zona | Valle central |
País | Chile |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | CLOS QUEBRADA DE MACUL ALBA DE DOMUS |
Formato | 75 cl. |
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