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Vinícola Real

Rioja, España

  • Rioja, España
    Vino blanco con crianza

    62, 68€
  • Rioja, España
    Vino blanco con crianza

    43, 29€
  • Rioja, España
    Vino blanco con crianza

    Viñedos viejos de las variedades Viura, Malvasía, Garnacha y otras minoritarias, de escasa producción. Vendimia manual con selección de racimos en optimos estado, maceración pelicular en barricas de roble francés, donde transcurre también la fermentación alcohólica durante 14 días a 26ºC. Crianza sobre lias en barricas de roble francés y americano durante...

    96, 38€
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Uvas vendimiadas manualmente en cajas de 15 kg y despalillado parcial o total dependiendo de la necesidad. Fermentación alcohólica en tinas de madera Allier en 11 días a una temperatura entre 24º y 28º C, en presencia de los hollejos unos 25 días más. Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés, de varias procedencias y...

    62, 68€
  • Rioja, España
    Vino dulce

    Una eleboración atípica a partir de vendimia tardía de Viura y Malvasía con una doble fermentación espontánea solo de algunas barricas. Se apartaron esas barricas de la elaboración de 200 Monges Vendimia de Invierno.

     10% 
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    52,56 € 47, 31€
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Con una crianza durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés y americano. Permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses en botelleros antes de comercializarse. No filtrado.

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    45,34 € 43, 07€
  • Rioja, España
    Vino rosado con crianza

    Se vendimió primero la Viura realizando una doble selección de racimos, primero en la misma viña y luego en bodega.Tras estrujar la uva, la pasta pasó a la prensa con atmósfera inerte, donde permaneció sin fermentar 24 horas macerando. Tras ese tiempo, se prenso y pasó el mosto a un depósito de acero inoxidable, donde se desfangó con frío. Se trasegó el...

    47, 26€
  • Rioja, España
    Vino rosado con crianza

    Se vendimió primero la Viura realizando una doble selección de racimos, primero en la misma viña y luego en bodega.Tras estrujar la uva, la pasta pasó a la prensa con atmósfera inerte, donde permaneció sin fermentar 24 horas macerando. Tras ese tiempo, se prenso y pasó el mosto a un depósito de acero inoxidable, donde se desfangó con frío. Se trasegó el...

    49, 43€
  • Rioja, España
    Vino dulce

    Elaborado con un 80% de uva afectada por Botritys, los racimos seleccionados fermentan en barricas de roble francés, posteriormente la pasta de vendimia se pisa manualmente y se deja criar unos 10 meses en solo dos barricas. Embotellado en botellas de 37,5 cl.

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    54,21 € 48, 79€
  • Rioja, España
    Vino blanco con crianza

    Vinificadas las cuatro variedades por separado, y extrayendo por ligera presión los mostos yema, se procede a una maceración pelicular en frío en presencia de los hollejos de la uva, parte de la vendimia fermenta en barricas de roble francés y americano, y un 80% lo hace en tanques de acero inoxidable durante unos 45 días con removido diario. Finalmente...

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    21,19 € 19, 07€
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Selección de varias parcelas de Tempranillo, con distintas composiciones de suelos. Despalillado y leve estrujado, el mosto pasa a grandes tinos de fermentación, donde transcurre la fermentación alcohólica durante unos 12 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés (50%) y americano (50%), y posterior crianza durante unos 10 meses.

    19, 13€
  • Rioja, España
    Vino tinto sin crianza

    19, 50€
  • Rioja, España
    Vino rosado sin crianza

    19, 50€
  • Rioja, España
    Vino tinto sin crianza

    19, 50€
  • Rioja, España
    Vermouth rojo gran reserva

    Elaborado con una selección de plantas aromáticas de las que se emplean flores, raices o cortezas, de ajenjo, genciana, naranjo, flor de manzanilla, limón, canela, que maceran en vino tinto de la Rioja envejecido durante tres años en barricas de roble.

    11, 41€