Toro, España
Tipo | Vino tinto con crianza |
Zona | Toro, España |
Productor | Numanthia Termes |
Variedad | Tinta de Toro (100%) |
Elaboración | Despalillado a mano y selección de la uva grano a grano. Maceración prefermentativa en frío durante 5 días. Fermentado en tinas de roble francés de 2000 litros y en 5 barricas de roble francés de 500 litros. Pisado dos veces al día durante los diez días de fermentación. Maceración prolongada, con los hollejos durante 14 días.Fermentación Maloláctica en barricas bordelesas nuevas de roble francés al 100%. Crianza en una segunda barrica también nueva de roble francés (20 meses de crianza en total). Removidos cada 4 meses. |
Grado alcohólico | 15% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
Maridajes | Platos donde dominen las sensaciones intensas, guisados |
Nota de cata | Púrpura brillante, oscuro y profundo Un vino complejo y elegante. Extremadamente rico y completo, la nariz es una paleta sofisticada de aromas. En boca, el vino es elegante y aterciopelado, con un equilibrio perfecto entre acidez y taninos firmes y sedosos prolongado. Complejo final de boca con toques especiados minerales |
Referencia | 037966 |
No hay comentarios de clientes por ahora.
037966
Nuevo
Warning: Last items in stock!
Variedad uva | Tinta de Toro |
Variedades | Tinta de Toro (100%) |
Bodega | VINOS GAMA |
Grado alcohólico | 15 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
Zona | Toro |
País | España |
Maridajes | Platos donde dominen las sensaciones intensas, guisados |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | TERMANTHIA |
Formato | 75 cl. |
No hay comentarios de clientes por ahora.